Séminaire sur l’élevage durable dans l’intégration et la garantie de la sécurité épidémique

L’épidémie de la peste porcine africaine (PPA) l’an dernier a obligé des éleveurs à abattre plus de 5,9 millions de porces. Photo : VNA

Hanoï (VNA) – L’Institut de Politique et de Stratégie pour le Département agricole et rural (IPSARD) a organisé le 20 février à Hanoï un séminaire sur le développement de l’élevage durable dans l’intégration et la garantie de la sécurité épidémique.

Ce séminaire vise à partager des résultats d’évaluation des influences de l’intégration et des mesures pour garantir la sécurité durable dans l’élevage.

Pour l’heure, le Vietnam est le 5^e producteur de viande de porc dans le top ten des pays dans le monde avec un rendement de 2,8 millions de tonnes de porc abattu en 2018 derrière la Chine, l’Union européenne, les Etats-Unis, le Brésil et la Russie.

Ces dernières années, l’élevage porcin a atteint une croissance de 1,5%. Pourtant, l’épidémie de la peste porcine africaine (PPA) l’an dernier a obligé des éleveurs à abattre plus de 5,9 millions de porcs avec une quantité de 341.000 tonnes, soit 9% de la quantité totale du cheptel de porcs dans l’ensemble du pays.

Selon le directeur de l’IPSARD, Tran Cong Thang, en ouvrant de nouveaux marchés et en mettant en oeuvre les engagements commerciaux notamment l’EVFTA (accord de libre-échange UE-Vietnam) et le CPTPP (Accord global et progressif de partenariat transpacifique), c’est l’heure de restructurer l’élevage.

Ainsi, l’Etat doit avoir des politiques prioritaires pour aider les localités et les entreprises à établir des chaînes d’élevage de sécurité, développer l’élevage des volailles, des bétails herbivores pour garantir l’approvisionnement de la viande dans le pays.

Enfin, les entreprises doivent améliorer leur compétitivité et les éleveurs doivent être plus professionnels pour créer des groupes de coopératives afin de maîtriser des informations liées à la demande du marché. -VNA