Culture-Sports

Saveurs européennes au Vietnam

L’Union européenne (UE) participera pour la première fois au Salon international de l'alimentation et de l’hôtellerie, prévue du 24 au 26 avril à Hô Chi Minh-Ville.
L’Union européenne (UE)participera pour la première fois au Salon international del'alimentation et de l’hôtellerie, prévue du 24 au 26 avril à Hô ChiMinh-Ville.

Son stand réunira 20 producteurs venus des quatrecoins d’Europe. De nombreux produits emblématiques tels que jambon deBayonne (France), fromage de chèvre Feta (Grèce), certaines huilesd’olive et champagnes de premier rang d’Espagne, d’Autriche, duPortugal... seront présentés.

Selon un représentant de laDélégation de l’Union européenne au Vietnam, la présence de produitseuropéens s’inscrit dans le programme de promotion gastronomique sur lethème «Saveurs européennes au Vietnam». D’après le comitéd’organisation, le programme «Saveur européenne au Vietnam» se tiendrales 22 et 23 avril à Hô Chi Minh-Ville. Deux colloques sur l’étiquetteet l’estimation de la qualité de l’alimentation sont prévus à Hanoi etHô Chi Minh-Ville.

À cette occasion, les visiteurs goûteront desspécialités européennes, assisteront à des présentations de plats,rencontreront des producteurs, etc.

Ce diplomate a ajouté que ceprogramme gastronomique vise à présenter le système de protection de laqualité des produits alimentaires européens, permettant auxconsommateurs de reconnaître facilement les produits de qualité.

D’aprèslui, dans le temps à venir, les sociétés vietnamiennes s’intéressentdavantage à l’appellation d’origine protégée (AOP). Ce qui permet àleurs produits de mieux protéger sur le marché européen ainsi querenforcer la promotion. À ce jour, seule la saumure de Phu Quôc ainscrit l’AOP en UE. Environ 1.130 genres de produits alimentaireseuropéens ont inscrit l’AOP. – AVI

Suivez VietnamPlus

Voir plus

Le plus grand bouquet de fleurs du Vietnam mesure 12,5 mètres de long, 8 mètres de diamètre à l’avant et 2 mètres à la base, pour un poids total estimé à environ 10 tonnes. Photo : tcdulichtphcm.vn

À Da Lat, le plus grand bouquet de fleurs du Vietnam fait butiner les visiteurs

Le bouquet mesure 12,5 mètres de long, 8 mètres de diamètre à l’avant et 2 mètres à la base, pour un poids total estimé à environ 10 tonnes. Plus de 30.000 tiges de fleurs fraîches, soigneusement sélectionnées parmi 108 variétés indigènes de Da Lat, ont été tressées avec une grande minutie pour créer cette œuvre d’art monumentale et unique.

Le réalisateur Dang Thai Huyen (deuxième à partir de la gauche) et les acteurs de « Pluie rouge». (Photo courtoisie de la VFDA)

« Pluie rouge » clôture la Semaine du film vietnamien à Paris

La Semaine du film vietnamien à Paris s’est officiellement clôturée le 12 décembre au soir avec la projection de Pluie rouge, un film ayant battu des records au box-office vietnamien et représenté le pays aux Oscars. La séance s’est tenue au Palais Pathé, lieu emblématique du cinéma mondial.

Découvert de l'artisanat traditionnel de la broderie du groupe ethnique Pa Dí dans la commune de Muong Khuong. Photo: VNA

Préserver la culture des Pa Di à travers leur costume traditionnel

Les Pa Di sont un sous-groupe de l’ethnie Tày. Dans la province septentrionale de Lào Cai, ils sont environ 2 000 à vivre dans les communes montagneuses du district de Muong Khuong. Les femmes Pa Di portent des costumes aux couleurs naturelles qui ont une longue histoire. Un accessoire emblématique des Pa Di est le chapeau féminin.

L'équipe nationale de karaté. Photo: VNA

SEA Games 33 : Moisson d'or pour le Vietnam en karaté et taekwondo

Dans l'après-midi du 13 décembre, les disciplines de combat ont continué de porter haut les couleurs de la délégation sportive vietnamienne aux 33es Jeux d'Asie du Sud-Est (SEA Games 33). Le karaté et le taekwondo se sont particulièrement illustrés, offrant une véritable pluie de médailles d'or au pays.

Des Allemands prennent le pho. Photo: VNA

Faire découvrir le pho vietnamien au public allemand

En écho à la "Semaine du pho en Europe 2025", l'ambassade du Vietnam en Allemagne a organisé, le 12 décembre à Berlin, une rencontre promotionnelle dédiée au pho vietnamien au restaurant Việt Phố.

Des amis internationaux admirent les photos exposées. Photo: VNA

Genève : une exposition photographique rapproche le Vietnam des amis internationaux

À l'occasion de l'élection du Vietnam en tant que membre du Conseil des droits de l’homme des Nations Unies pour le mandat 2026-2028, la Mission permanente du Vietnam auprès des Nations Unies, de l’Organisation mondiale du commerce et d’autres organisations internationales à Genève a organisé, le 12 décembre 2025, une exposition photographique intitulée "Vietnam – une nation dynamique et animée par l’aspiration" (Vietnam – a Dynamic and Aspirational Nation), au siège de la Mission.