En effet, les prix des variétés de riz au début août ont augmenté de 500 à 1.000 dôngs le kilo par rapport au mois de juin.
Fin juillet, l'Association vietnamienne des vivres (VFA - Vietnam FoodAssociation) a revu à la hausse le cours minimum à l'export du riz blancà 25 % de brisures, soit 410 dollars la tonne - une augmentation de 35dollars par rapport au plancher donné auparavant par la VFA.
A Hô Chi Minh-Ville, les entreprises ont ainsi opéré une augmentationdu prix à l'export de leur riz de 1.000 dôngs le kilo (0,048 dollar) parrapport à juin, ce qui constitue le prix le plus élevé depuis deux ans.
A l'heure actuelle, les riziculteurs du delta du Mékongeffectuent les moissons d'été-automne. A Can Tho, par exemple, ils ontmême fini de semer le riz pour la récolte d'automne-hiver. Can Tho veutproduire cette année 1,45 million de tonnes de riz, soit une hausseannuelle de 8 %. -VNA
Le riz à faibles émissions ouvre la voie à des exportations de riz à plus forte valeur ajoutée
Le ministre de l’Agriculture et de l’Environnement, Trân Duc Thang, a déclaré que le programme visant à développer un million d’hectares de riz de haute qualité à faibles émissions offrait une occasion importante de réorienter le secteur rizicole vietnamien vers une approche plus écologique, plus durable et plus respectueuse de l’environnement.