Culture-Sports

Quelque 40 à 50 millions de dôngs pour un coq à neuf ergots

À l’occasion du Têt du Coq, les personnes aisées sont prêtes à consacrer des dizaines de millions de dôngs pour acheter un coq à huit ou neuf ergots, qui sont considérés comme porte-bonheur.

Hanoi (VNA) - À l’occasion du Têt du Coq, les personnes aisées sont prêtes à consacrer des dizaines de millions de dôngs pour acheter un coq à huit ou neuf ergots, qui sont considérés comme porte-bonheur. Évidemment, des gallinacés particulièrement rares.

Quelque 40 à 50 millions de dôngs pour un coq à neuf ergots ảnh 1Les coqs à neuf ergots sont sont considérés comme porte-bonheur. Photo : VNN/CVN

Un mois avant le Têt traditionnel. Hô Van Phuong, de l’arrondissement de Câu Giây à Hanoï, furète un peut partout pour trouver deux coqs à neuf ergots pour des familles riches. Il s’est rendu au village de Coi, dans le district de Thanh Son de la province de Phu Tho, renommé depuis très longtemps pour avoir assez fréquemment de tels bêtes. «Les coqs à neuf ergots sont la spécialité la plus précieuse du Vietnam. Autrefois, ils étaient présentés aux rois», précise Hô Van Phuong. Et à l’occasion du Têt, tout le monde espère d’avoir une paire de ces coqs pour rendre le culte aux ancêtres. Comme la tradition le veut, ces animaux sacrés apportent le bonheur et la fortune à la famille détentrice. Leur viande est en outre appréciée pour sa valeur nutritionnelle...

 

«Il est très difficile de trouver des coqs à huit ou neuf ergots», admet M. Phuong. «J’ai souvent perdu des semaines et des semaines à en chercher, sans résultats», ajoute-t-il. Les coqs à sept ergots ou moins sont plus courants. «Il suffit d’un coup de téléphone, les vendeurs les apportent chez vous tout de suite, mais pour ceux qui ont huit ou neuf ergots, cela ne fonctionne pas ainsi», informe-t-il.

L’histoire reste la même avec Trân Van Hiêu, de l’arrondissement de Hoàng Mai, à Hanoï toujours. Chaque weekend, il va dans les régions spécialisées dans l’élevage de coqs précieux pour en trouver un couple pour sa famille, mais en vain. «Les coqs à neuf ergots ont une apparence magnifique. Leurs pattes sont uniques. Lors qu’on les présente sur l’autel, leurs pattes sont comme des fleurs», s’exalte M. Hiêu. C’est pour cette raison qu’il s’efforce tant d’en trouver pour le Têt. Après trois semaines, il a réussi à en avoir un, et les recherches se poursuivent donc pour un second.

«Depuis quelques années, les coqs à neuf ergots sont de plus en plus recherchés», remarque Nguyên Minh Tuê, un fournisseur de coqs spéciaux du village de Dinh, arrondissement de Nam Tu Liêm à Hanoï. Les coqs à sept ergots et moins coûtent de 700.000 à 800.000 dôngs. «Pour le Têt de 2016, j’ai réussi à vendre quelque 1.000 bêtes de ce genre», informe-t-il. En revanche, ceux à neuf ergots sont vendus de 40 à 50 millions de dôngs, un prix exorbitant, et «tous riches qu’ils soient, ceux qui veulent en acquérir doivent patienter», conclut Nguyên Minh Tuê.-CVN/VNA

#ergots #coq
Suivez VietnamPlus

Sur le même sujet

À Thô Hà, le gratin des coqs de combat

À Thô Hà, le gratin des coqs de combat

Qui dit coq de combat, dit Thô Hà, un village au bord de la rivière Câu, district de Viêt Yên, province de Bac Giang. C’est de là que, paraît-il, viennent les gallinacés les plus combatifs du pays.
Le coq à neuf ergots, un cadeau de luxe

Le coq à neuf ergots, un cadeau de luxe

De nombreuses personnes se ruent vers le village de Coi, district de Thanh Son, province de Phu Tho (Nord), pour acheter des coqs à neuf ergots. Des cadeaux pour les V.I.P, censés porter chance.

Voir plus

La pièce «Thi Mâu voyage à travers le temps». Photo : hanoi.gov.vn

À Hanoi, l’automne aux couleurs des arts de la scène

Le festival mettra en lumière des œuvres reflétant la richesse culturelle et historique de Hanoi, de son peuple et de son identité, avec des productions exceptionnelles dans un large éventail de genres théâtraux, notamment le cheo (théâtre populaire), le cai luong (théâtre rénové), le théâtre, les comédies musicales, le cirque, le théâtre de marionnettes et le tuông (théâtre classique).

Les vastes plaines alluviales qui bordent la rivière Cà Lô sont un lieu idéal pour camper le week-end. Photo : VNP

La dynamique de développement des villages d’artisanat

Au cœur des profondes mutations de notre époque, où le développement ne se mesure plus seulement à la vitesse de croissance mais aussi à la richesse de l’identité, la Résolution n°80-NQ/TW ouvre une nouvelle perspective : la culture ne suit plus le mouvement, elle l’accompagne et en devient un moteur d’impulsion.

Contrairement aux estampes polychromes, la peinture de Sinh utilise la matrice uniquement pour imprimer les contours, la coloration étant ensuite réalisée à la main, ce qui rend chaque œuvre unique. Photo : VNA

Les derniers gardiens de l'art des estampes populaires du village de Sinh à Hue

Ancré depuis plus de quatre siècles dans la vie spirituelle des habitants de l’ancienne cité impériale, l’art des estampes populaires du village de Sinh (quartier de Duong No, ville de Hue) a longtemps été au bord de l’extinction. Aujourd’hui relancé, ce savoir-faire ancestral ne survit pourtant encore qu’à travers les gestes d’une poignée d’artisans, posant avec acuité la question de la préservation d’un patrimoine populaire intimement lié aux croyances et à l’identité culturelle locale.

Des délégués et des citoyens visitent l'espace d'exposition du Musée de Hanoï. Photo : VNA

Pour faire de la culture un moteur du décollage touristique

Portée par la Résolution n°80-NQ/TW sur le développement de la culture vietnamienne, Hanoï accélère la valorisation de son immense patrimoine afin de faire de la culture un moteur de croissance durable, de dynamisme touristique et de créativité urbaine, malgré des défis persistants liés à la numérisation, aux infrastructures et à l’attractivité des produits culturels.

Dans le processus d’intégration internationale, la culture joue un rôle essentiel, contribuant à préserver l’identité nationale face aux influences extérieures et façonnant l’image du Vietnam dans le monde. Photo: VNA

Culture vietnamienne à l’ère numérique : entre valorisation et nouveaux défis

À l’ère du numérique, la promotion et la protection de l’identité culturelle vietnamienne sur Internet deviennent un enjeu stratégique. Si la technologie offre un second souffle aux valeurs traditionnelles, elle impose également de nouveaux défis face aux contenus inappropriés et à la nécessité de renforcer la « résistance culturelle » des citoyens.

Pagode Cuong Xa : record asiatique de murs gravés de svastikas

Pagode Cuong Xa : record asiatique de murs gravés de svastikas

La pagode Cuong Xa, connue sous le nom de Quynh Khau Tu (« Monticule de Jade »), située dans le quartier de Tan Hung à Hai Phong, a reçu, le 3 mai, un record asiatique pour son vaste ensemble de murs de pierre gravés du symbole bouddhiste du svastika.

Les Journées européennes de littérature 2026 se tiendront du 7 au 17 mai. Photo : organisateurs

Voyage savoureux à travers Hanoi et les univers de la littérature européenne

Les Journées de la littérature européenne reviennent au Vietnam en 2026 avec un thème central : la solitude et la solidarité. Elles marquent à la fois le retour de l’un des festivals littéraires européens les plus importants au Vietnam et le retour à l’une des préoccupations les plus profondes de la littérature : le désir humain de connexion par-delà la distance et la différence.

Résolution 80 : 70 ans d’excellence du Théâtre national des marionnettes

Résolution 80 : 70 ans d’excellence du Théâtre national des marionnettes

Au cours de 70 années de construction, de renouveau et de développement (1956-2026), le Théâtre national des marionnettes s’est imposé comme le centre phare de cet art traditionnel dans le pays. Sa mission est de développer un art à la fois profondément vietnamien et résolument moderne, en sélectionnant et en intégrant les valeurs avancées de l’art mondial. Par cette approche, le théâtre contribue activement à façonner une culture vietnamienne avancée, imprégnée de l’identité nationale.