Quang Nam : La 39e foire du ginseng de Ngoc Linh attire près de 1.000 visiteurs

La 39e foire du ginseng de Ngoc Linh (panax vietnamensis) organisée du 1er au 3 avril dans le district de Nam Tra My, province de Quang Nam (Centre) a attiré près d’un millier de visiteurs.
Quang Nam : La 39e foire du ginseng de Ngoc Linh attire près de 1.000 visiteurs ảnh 1Des visiteurs à la 39e foire du ginseng de Ngoc Linh. Photo : VNA

Quang Nam (VNA) – La 39e foire du ginseng de Ngoc Linh (panax vietnamensis) organisée du 1er au 3 avril dans le district de Nam Tra My, province de Quang Nam (Centre), s’est taillé un beau succès avec près d’un millier de visiteurs.

Les organisateurs ont fait savoir que cet événement de trois jours avait réalisé un chiffre d’affaires d’environ 2,1 milliards de dôngs, dont près de 2 milliards de dôngs provenant de la vente de 25 kg du ginseng de Ngoc Linh.

Outre le ginseng, la foire a également exposé des produits agricoles, sylvicoles, artisanaux de Quang Nam, des produits présentés par dix communes du district de Nam Tra My dans le cadre du programme "À chaque commune son produit", ainsi que des spécialités culinaires locales et des jeux folkloriques.

 
Quang Nam : La 39e foire du ginseng de Ngoc Linh attire près de 1.000 visiteurs ảnh 2Outre le ginseng, la foire a également exposé des produits agricoles, sylvicoles, artisanaux de Quang Nam, des produits présentés par dix communes du district de Nam Tra My. Photo : VNA

Le ginseng de Ngoc Linh a été découvert en 1973 sur les flancs de la montagne éponyme à quelques  2.598 m d’altitude, tout près de la frontière entre les provinces de Quang Nam et Kon Tum dans les Hauts Plateaux du Centre.

Considérée comme un trésor national, cette plante médicinale est la 20e espèce de ginseng répertoriée dans le monde et de l’une des quatre plus rares. Ses effets anti-inflammatoires, antioxydants et anticancéreux sont reconnus.

Le ginseng de Ngoc Linh sauvage figure dans le Livre Rouge du Vietnam. Aujourd’hui, il est aussi cultivé par l’homme, là où il poussait à l’origine à l’état sauvage. Le cultiver demande de la patience. Il faut compter entre cinq et sept ans pour que la plante arrive à maturité.

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