Programme de découverte de la civilisation du delta du fleuve Rouge

Un programme de découverte de la civilisation du delta du fleuve Rouge a été officiellement inauguré mercredi soir au Centre d'exposition culturelle et artistique du Vietnam à Hanoi.

Un programme de découverte de la civilisation du delta du fleuve Rouge aété officiellement inauguré mercredi soir au Centre d'expositionculturelle et artistique du Vietnam à Hanoi, avec la participation decinq villes et provinces que sont Hanoi, Hai Phong, Phu Tho, Ninh Binhet Bac Ninh.

Il s'agit d'une des activités en écho à laJournée du patrimoine culturel du Vietnam (8e édition) et s'orientantvers l'Année nationale du tourisme du delta du fleuve Rouge - Hai Phongde 2013.

C'est le premier programme parmi une séried'activités prévues en 2013 dans le delta, en vue de permettre au publicnational et étranger de mieux comprendre les valeurs matérielles etimmatérielles de cette région, d'attirer les touristes étrangers, et dedynamiser le tourisme national, a déclaré la vice-ministre de laCulture, des Sports et du Tourisme Dang Thi Bich Liên.

Ceprogramme de trois jours vise aussi à affirmer les atouts etpotentialités du tourisme au Vietnam, plus particulièrement dans laculture, pour créer et développer des produits touristiques spécifiques,contribuant à accueillir davantage des touristes, a sougliné Mme DangThi Bich Liên.

Dans le cadre de ce programme sont prévueségalement des expositions sur diverses facettes de la civilisation dufleuve Rouge, une foire gastronomique, des programmes artistiques, laprésentation de produits culturels et touristiques... -AVI

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Le Pho est le plat représentatif de la gastronomie de Hanoi et du Vietnam en général, composé de nouilles de riz et de bouillon chaud savoureuse à base de os de porc, de viande, de légumes et d’épices. Photo : TITC

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Lors de la sixième cérémonie des World Culinary Awards, qui s’est tenue récemment en Italie, le Vietnam a été élu Meilleure destination culinaire d’Asie 2025 tandis que la capitale Hanoi a été sacrée Meilleure destination culinaire émergente d’Asie 2025.

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France–Vietnam : un concert solidaire pour panser les blessures de la guerre

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La commune de Hop Thanh, dans la province septentrionale de Lào Cai, a récemment organisé la Fête du côm 2025 (riz gluant jeune en granules aplatis), placée sous le thème « Le parfum du côm de Hop Thanh ». L’événement a été enrichi par une série d’activités de tourisme expérientiel. Organisée en étroite collaboration avec plusieurs services, départements, communes voisines et entreprises, la fête a attiré un grand nombre de visiteurs venus de la province et d’ailleurs.

Fête des gâteaux traditionnels du Sud - An Giang « Saveurs et couleurs d’An Giang »

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Du 18 au 26 octobre, le quartier de Long Xuyên de la province d'An Giang (Sud) accueillit la deuxième Fête des gâteaux traditionnelles du Sud  – An Giang, combinée avec la Foire de promotion du tourisme, du commerce et des produits OCOP 2025, sur le thème « Saveurs et couleurs d’An Giang ». L'événement attire plus de 300 stands d'entreprises, d'artisans et de producteurs de gâteaux traditionnels venus de nombreuses villes et province du pays.