Selon l'Association de transformation etd'exportation des produits aquatiques du Vietnam (VASEP), le chiffred'affaires à l'exportation des produits aquatiques du pays en juillet aatteint 500 millions de dollars.
Ainsi, les exportations de ces produits ont rapporté en sept mois 3,1milliards de dollars, soit une hausse de 24,8% en glissement annuel.Les exportations vers les grands marchés se sont fortement accrues tanten volume qu'en valeur (+48,8% en valeur aux Etats-Unis, +60,5% enChine et +66,2% au Canada).
Les exportations decrevettes ont connu la plus forte croissance parmi les produitsaquatiques. Le Vietnam a exporté jusqu'à présent plus de 115.000 tonnesde crevettes, pour un montant de plus de 1,1 milliard de dollars, soitune hausse de 15% en volume, et de 35% en valeur en glissement annuel.Plus particulièrement, les exportations de crevettes tigrées ontatteint +15% en volume et +37% en valeur, et les crevettes à pattesblanches +37% en volume et +72% en valeur en glissement annuel. - AVI
Poivre vietnamien : paradoxe 2026 entre prix records et production en recul
La récolte de poivre 2026 débute dans les principales régions productrices du Vietnam, dans un contexte de prix élevés dépassant 150.000 dôngs le kilogramme. Si cette hausse promet de meilleurs revenus pour les agriculteurs et les entreprises, la filière reste confrontée à un paradoxe : la superficie cultivée diminue, obligeant le pays à augmenter ses importations malgré une demande mondiale en reprise.