La foire-exposition internationale des produits aquatiques du Vietnam (Vietfish 2011) aura lieu du 28 au 30 juin au Centre des expositions internationales de Saigon-SECC.

C'est ce qu'a annoncé le secrétaire général de l'Association de traitement et d'exportation de produits aquatiques du Vietnam (VASEP), Truong Dinh Hoe, lors d'une conférence de presse donnée le 23 juin à Ho Chi Minh-Ville.

Vietfish 2011 réunira plus de 190 entreprises vietnamiennes et étrangères de onze pays dont la Thaïlande, la Norvège, l'Allemagne, le Japon... Parmi ces 190 entreprises, 70% sont spécialisées dans la production et le commerce de produits aquatiques, et les autres, dans la fabrication d'équipements et de produits chimiques pour le traitement et l'exportation de produits aquatiques.

Ayant pour thème le développement durable de l'aquiculture, dont le développement stable dépend de la protection de l'environnement et implique une responsabilité sociale certaine, de nombreux séminaires auront lieu sur la détermination de l'origine des produits au niveau mondial, les tendances du marché des produits aquatiques, la situation réelle des pathologies frappant les pangasius et les mesures à prendre, la sécurité des produits aquatiques exportés vers les grands marchés.

Vietfish 2011 sera pour les entreprises de cette filière l'occasion de présenter leurs produits comme de partager leurs expériences ainsi que de rechercher de nouvelles opportunités de développement de leur production, a affirmé M. Truong Dinh Hoe. - AVI