Le directeur adjoint de Musée de l’histoire nationale, Nguyên DinhChiên, a précisé que selon les premiers résultats d’études, ce bateaudaterait du XIIIe siècle. Les antiquités trouvées sont pour la plupartdes céramiques de couleur brune, céladon, ingénieusement ornées demotifs en formes de dragon, de nuage, de phénix... Une trentaine decatégories de pièces de monnaie en alliage de cuivre ont aussi étérécupérées.
Cette épave est la 6e à avoir découverte puis renflouée à Quang Ngai. -VNA
La feuille de riz vietnamienne se cuisine à toutes les sauces européennes
Les galettes de riz vietnamiennes séduisent de plus en plus les gourmets européens grâce à leur polyvalence, leur facilité de préparation et leur capacité à s'accorder avec une grande variété d'ingrédients occidentaux. Cet échange culinaire contribue non seulement à étendre le rayonnement de la cuisine vietnamienne, mais aussi à enrichir le paysage gastronomique multiculturel de la Belgique et de nombreux autres pays.