Hanoï (VNA) - La 8e édition du Festival de la gastronomie internationale 2020 se tiendra le 6 décembre à Hanoï.
Elle réunira près de 150 stands d'ambassades de pays étrangers à Hanoï, d'organes de représentation étrangère au Vietnam, de centres culturels de certains pays, d'organes relevant du ministère vietnamien des Affaires étrangères, de Services vietnamiens des Affaires étrangères venant de différentes provinces du pays.
Les visiteurs auront l’occasion de déguster des plats typiques du Vietnam ainsi que des spécialités de plusieurs pays. Ce sera aussi l'occasion de promouvoir la culture vietnamienne auprès du public étranger.
Outre la présentation de produits artisanaux et culinaires, ce festival revêt une signification humanitaire. Au cours des sept premières éditions, l’organisateur a collecté près de 3,1 milliards des fonds pour aider les handicapés, orphelins, femmes défavorisées dans l’ensemble du pays, notamment dans les provinces montagneuses du Nord.-CPV/VNA
Fête de l’allumage du feu et du concours de cuisson du riz au village de Thi Cam
La fête du concours de cuisson du riz du village de Thi Cam (quartier de Xuan Phuong, Hanoï), inscrite au patrimoine culturel immatériel national, ne se résume pas à une simple compétition. Elle incarne également l’esprit communautaire, la solidarité et la gratitude envers les ancêtres.
