"L'objectif de la première foire des produits d'art et d'artisanat de Hanoi est d'attirer environ 3.000 visiteurs que sont les importateurs, les entreprises étrangères, les centres de distribution, les magasins, les hôtels ainsi que les étrangers au Vietnam".
C'est ce qu'a déclaré Dao Thu Vinh, directrice adjointe du service municipal de l'Industrie et du Commerce lors d'un point de presse tenu le 3 novembre afin de présenter cette foire qui sera organisée du 8 au 12 novembre au Centre des Foires et des Expositions du Vietnam, à Hanoi.
Selon le Comité d'organisation, environ 300 entreprises, établissements et artisans de Hanoi ainsi que 18 villes et provinces du Vietnam se sont inscrits avec plus de 400 stands relevant de dix groupes typiques de métier d'art et d'artisanat.
Parmi eux, 20% sont des grandes entreprises qui depuis longtemps participent aux foires de ce genre dans le monde.
On peut citer la Sarl de céramique Quang Vinh, la Sarl de laque poncée My Thai, la Sarl de bambou et de rotin Hoa Binh et d'autres entreprises. -AVI
Ninh Binh : le miel de palétuvier de Xuân Thuy affirme son identité
Chaque année, lorsque les palétuviers su et vet entrent en floraison dans les mangroves côtières, le Parc national de Xuân Thuy, dans la province de Ninh Binh, accueille des dizaines de milliers de colonies d’abeilles venues butiner leur nectar. Issu exclusivement de ces fleurs sauvages caractéristiques de l’écosystème des mangroves, le miel de palétuvier se distingue par sa grande pureté et ses arômes subtils. Très prisé des consommateurs, il valorise les ressources naturelles locales, renforce la réputation de ce produit emblématique et contribue à améliorer les revenus des apiculteurs ainsi que des habitants de la zone tampon du parc.