Économie

Crevettes: 12 entreprises vietnamiennes obtiennent la certification BAP 4 étoiles

L’Association des producteurs et des exportateurs des produits aquatiques du Vietnam (Vasep) a annoncé que le Vietnam est en tête des premiers fournisseurs de crevettes du monde en termes de nombre d’entreprises titulaires de la certification BAP 4 étoiles.

L’Association desproducteurs et des exportateurs des produits aquatiques du Vietnam(Vasep) a annoncé que le Vietnam est en tête des premiers fournisseursde crevettes du monde en termes de nombre d’entreprises titulaires de lacertification BAP 4 étoiles.

Elaboré par l'Alliance mondiale de l'aquaculture(GAA - Global Aquaculture Alliance), la certification BAP (Best Aquaculture Practices) est un groupe de normesreposant sur des normes environnementales et sociales, ainsi que lasécurité alimentaire.

Pour l’obtenir, les fermesaquacoles, les éleveurs et les producteurs doivent garantir lesconsommateurs que leurs produits aquacoles sont obtenus et traitésconformément aux meilleures pratiques d'aquaculture.

LaBAP 4 étoiles est le niveau le plus élevé de la certification BAP. A cejour, le Vietnam compte 67 entreprises de crevettes certifiées, dontseules 12 unités ont celle à 4 étoiles. Alors que l’Inde, l’un despremiers producteurs et exportateurs du monde de crevettes, n’en a que 2sur 73 entreprises, et la Thaïlande, 7 et 68, et la Chine, 2 et 26.

Le Vietnam demeure actuellement le plus grand fournisseur de crevettesdu Japon, et le 2e et 3e des Etats-Unis et de l’UE. Ces 3 marchés sonten revanche les premiers clients du Vietnam.

LaRépublique de Corée et l’ASEAN sont considérées comme des débouchésprometteurs pour ces produits une fois que l’accord de libre-échangeentre le Vietnam et la République de Corée sera entré en vigueur, et quel’ASEAN sera constituée en communauté économique à la fin de cetteannée. -CPV/VNA

Suivez VietnamPlus

Voir plus

Hanoï met en place un mécanisme de coordination intersectorielle destiné à réaliser l’inventaire des émissions de gaz à effet de serre (GES), à réduire les émissions et à préparer la participation de la capitale au marché du carbone. Photo d'illustration: Internet

Hanoï met en place un mécanisme intersectoriel pour participer au marché du carbone

Hanoï met en place un mécanisme de coordination intersectorielle destiné à réaliser l’inventaire des émissions de gaz à effet de serre (GES), à réduire les émissions et à préparer la participation de la capitale au marché du carbone. Les services municipaux se voient confier des missions précises, allant de la collecte des données d’émissions et de l’identification des projets susceptibles de générer des crédits carbone à la gestion financière et technologique, en passant par le partage des bénéfices.

Des visiteurs découvrent le stand de la coopérative Hanoi Xanh lors du Halal Expo 2025, organisé du 26 au 29 novembre 2025 à Istanbul, en Türkiye. La délégation vietnamienne y a présenté une gamme diversifiée de produits halal, notamment agricoles, alimentaires, cosmétiques et pharmaceutiques. Photo : VNA

Élargir les débouchés à l’exportation sur le marché halal

Avec un marché halal mondial estimé à plusieurs milliers de milliards de dollars, le Vietnam dispose d’un important potentiel pour accroître ses exportations, notamment de produits agricoles et alimentaires. La diversification des débouchés passe toutefois par une meilleure maîtrise des normes halal, la transformation en profondeur, la traçabilité et l’adaptation des produits aux exigences propres à chaque marché.

Route en béton desservant les zones de production agricole dans la commune de Thái Bình, province de Tuyen Quang. Photo: VNA

Tuyen Quang vise deux communes rurales modernes d’ici 2030

À l’horizon 2030, la province de Tuyen Quang ambitionne de faire de 60 de ses 117 communes des communes répondant aux normes de la nouvelle ruralité, dont deux aux normes de la nouvelle ruralité moderne, tout en accélérant la transformation numérique, le développement d’une agriculture verte et l’amélioration des infrastructures rurales.