Plus de 500.000 visiteurs au 10e Festival gastronomique ​"Bons plats des pays​" 2015

Le 10e Festival gastronomique "Bons plats des pays” 2015 qui a eu lieu pendant quatre jours au parc du 23 Septembre, 1er arrondissement de Hô Chi Minh-Ville, a attiré environ 500.000 visiteurs.
Plus de 500.000 visiteurs au 10e Festival gastronomique ​"Bons plats des pays​" 2015 ảnh 1Le Festival gastronomique "Bons plats des pays" 2015. Photo: ​internet

Ho Chi Minh-Ville (VNA) – Le 10e Festival gastronomique "Bons plats des pays" 2015 qui a eu lieu pendant quatre jours au parc du 23 Septembre, 1er arrondissement de Hô Chi Minh-Ville, a attiré environ 500.000 visiteurs.

Cet événement annuel a présenté la gastronomie vietnamienne et étrangère sur plus de 80 stands d'hôtels et restaurants du Vietnam ainsi que d’autres pays comme l'Inde, l'Allemagne, les États-Unis, la République de Corée, l'Indonésie, la Malaisie, le Mexique, la Nouvelle-Zélande, la Russie, le Japon, la France, les Philippines, la Thaïlande, la Chine, Singapour et l'Italie.

Plus de 500.000 visiteurs au 10e Festival gastronomique ​"Bons plats des pays​" 2015 ảnh 2Tous ces plats vendus à bon prix ont fait saliver les visiteurs. Photo: internet

De nombreuses activités culturelles ont été organisées dont des spectacles d'arts traditionnels, des jeux folkloriques, des défilés de mode, des spectacles pour enfants, une présentation des traditions culinaires vietnamiennes, un festival des chefs cuisiniers d'hôtels cinq étoiles, l’établissement du record des meilleurs plats du Vietnam, etc.

Plus de 500.000 visiteurs au 10e Festival gastronomique ​"Bons plats des pays​" 2015 ảnh 3Le nem ran (nem), ​spécialité traditionnelle du Vietnam, avait une place de choix. Photo: internet

​En ​dix éditions, le Festival gastronomique "Bons plats des pays" a toujours cherché à présenter aux amis internationaux des spécialités vietnamiennes en contribuant à la promotion de la culture vietnamienne. -VNA

Voir plus

Le Premier ministre Pham Minh Chinh (4e à partir de la gauche) donne le coup d’envoi du mouvement «Alphabétisation numérique pour tous». Photo : VNA

L’«alphabétisation numérique pour tous» améliore les compétences numériques de la population

Le mouvement «Alphabétisation numérique pour tous» a pour mission urgente de populariser les connaissances et les compétences numériques à l’échelle nationale, permettant ainsi à tous les citoyens d’accéder aux services et plateformes numériques et de les utiliser efficacement, et de devenir des citoyens numériques contribuant à la transformation numérique du pays.

Mariage collectif de 80 couples, l’un des temps forts de la Fête du Bonheur du Vietnam - Vietnam Happy Fest 2025, à Hanoi. Le déséquilibre démographique se chiffre à 1,3 million de femmes manquantes au Vietnam d’ici 2049. Photo : CTV

Les femmes de moins en moins nombreuses que les hommes à marier d’ici 2049

Depuis 2005, le Vietnam connaît un déséquilibre du rapport de masculinité à la naissance, entraînant un excédent croissant d’hommes en âge de se marier. D’ici 2029, selon le scénario de fécondité moyen, sur 100 hommes en âge de se marier, plus de trois n’auront pas de partenaire potentielle en raison des déséquilibres passés.

Depuis le début de l'année 2025, la province de Dak Lak a enregistré 11 620 mouvements d'entrée et de sortie de navires de pêche, pour un total de près de 11 000 tonnes de produits halieutiques débarqués. Photo : VNA

Dak Lak : la lutte contre la pêche INN axée sur la sensibilisation des pêcheurs

Afin de lutter contre la pêche illicite, non déclarée et non réglementée (INN), la province de Dak Lak privilégie la sensibilisation des pêcheurs. Les armateurs et les équipages prennent désormais pleinement conscience que le respect des normes est essentiel pour lever le "carton jaune" de la Commission européenne (CE) et bâtir une industrie halieutique moderne, transparente et durable.

En tant que l’un des célèbres villages artisanaux traditionnels de Hanoi, le village de soie de Van Phuc a une longue histoire, existant depuis plus de 10 siècles. Photo: CTV

Les villages artisanaux s’intègrent à la chaîne de valeur des industries culturelles

Dans la Stratégie de développement des industries culturelles à l’horizon 2030, l’artisanat figure parmi les 12 secteurs piliers. Cette orientation marque une évolution majeure de la vision vietnamienne du développement culturel : passer d’une logique de simple "préservation" à un "développement fondé sur la créativité", en valorisant non seulement les valeurs patrimoniales, mais aussi le potentiel économique du patrimoine.