Ces expositions de quatre jours sontorganisées conjointement par le ministère de l'Industrie et du Commerce,en collaboration avec des associations des vivres de Ho Chi Minh-Ville,des liqueurs et des boissons rafraîchissantes du Vietnam.
Elles regroupent plus de 300 entreprises de 19 pays et territoires dontle Royaume-Uni, le Canada, le Danemark, la Pologne, la République deCorée, l'Indonésie, la Thaïlande, Singapour, le Japon et la Belgique...Les exposants présentent sur 350 stands leurs nouveaux produits, ainsique les dernières technologies agroalimentaires et d'emballage.
Diverses activités sont prévues dans le cadre de ces événements -séminaires présentant des produits et partageant d'expériences, fête dela bière, etc. -VNA
Le Vietnam occupe une "place originale" dans la chaîne de production mondiale
Plusieurs facteurs ont contribué à la croissance économique du Vietnam, notamment la stabilité politique intérieure et la mise en œuvre des réformes administratives de 2025, qui ont considérablement amélioré l’environnement des affaires et accéléré le processus de commercialisation, parallèlement à la transformation du modèle de croissance.