Économie

Ouverture de Vietfish 2010 à Ho Chi Minh-Ville

La foire-expo internationale des produits aquatiques du Vietnam (Vietfish 2010) a ouvert ses portes samedi dans la mégapole du Sud.
La foire-expo internationale desproduits aquatiques du Vietnam (Vietfish 2010) a ouvert ses portessamedi dans la mégapole du Sud.


Cette 12e foire-expo du secteur de l'aquaculture vietnamiennneconstitue pour les entreprises de cette filière l'occasion de se tenirinformées des avancées technologiques, de partager des expériences etde chercher de nouvelles opportunités d'élargissement de leurproduction, a affirmé Luong Le Phuong, vice-ministre de l'Agricultureet du Développement rural.


Parmi plus de 170 entreprisesexposantes, 70% sont engagées dans le traitement et l'exportation, lesautres dans la fabrication d'équipements et de produits chimiques,l'information..., a-t-il ajouté.


De nombreux séminairessont prévus, portant sur : la technologie Biochip, qui sert àdéterminer la quantité d'antibiotiques dans les produits aquatiques, ledéveloppement durable de l'aquiculture, les technologies permettant auxpiscicultures de satisfaire les normes internationales, lesréglementations de la Food and Drug Administration (FDA) desEtats-Unis, les technologies d'emballage des produits aquatiquesexportés vers l'Europe et les Etats-Unis...-AVI
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