La fête du Temple Dô a étéinaugurée jeudi dans la commune de Dinh Bang, chef-lieu de Tu Son,province de Bac Ninh (Nord).
Des dizaines de milliers de visiteurs et des délégations de descendants des Ly y participent durant trois jours.
Ellecélèbre le 1002e anniversaire de l'avènement de l'empereur Ly Thai To,fondateur de la dynastie des Ly, qui décida en 1010 de transférer lacapitale de Hoa Lu, province de Ninh Binh, à Thang Long, aujourd'huiHanoi.
La fête a débuté par la procession de 11 chaises àporteurs, laquelle a réuni plus de 2.000 personnes et des centaines dedélégations.
Un ensemble d'activités culturelles et sportivessont prévues à cette occasion dont des représentations de Quan ho (chantalterné), des déclamations de poèmes, des combats de luttetraditionnelle, des parties de jeu d'échecs traditionnels, des tournoisde volley-ball et de badminton, une foire commerciale des villages demétiers, outre des programmes artistiques spéciaux.
LeTemple Dô ou encore temple Ly Bat Dê, est dédié à huit empereurs de ladynastie des Ly. Edifié sous la dynastie des Lê postérieurs, il a étéreconstruit à plusieurs reprises, notamment au XVIIe siècle sous cettemême dynastie.
Le Temple Dô contient une grande quantitéd'objets précieux et de documents historiques, notamment une stèle enpierre de 1302 créée par Phung Khac Khoan, un grand lettré. Il a étéreconnu en 1991 en tant que vestige historique et culturel de niveaunational. - AVI
L’art du thé au lotus de Hué : quand la fleur sublime l’infusion
Pour confectionner le thé au lotus, l’artisan doit faire preuve d’une minutie extrême. Il se lève à l’aube afin de sélectionner des fleurs répondant à des critères particulièrement rigoureux, privilégiant celles qui n’ont pas encore pleinement éclos et dont la fraîcheur est irréprochable. Avec une infinie délicatesse, il insère ensuite le thé au cœur de lotus blancs anciens, véritable écrin naturel aux parfums subtils. Le thé y repose durant toute une journée, exposé aux éléments, absorbant patiemment l’essence florale et la fragrance délicate du lotus, jusqu’à atteindre une harmonie aromatique d’une grande finesse.