Lors d'uneconférence sur le développement durable de ce secteur organisée le 18octobre à Ho Chi Minh-Ville, le président de l'APV, M. Do Ha Nam, aannoncé que le pays a depuis janvier déjà exporté près de 114.000 tonnesde poivre pour 755 millions de dollars.
Si ce volume estmaintenu, les stocks à la fin de l'année pourraient être au plus bas,alors que la production en 2014 n'augmentera que légèrement, a-t-ilindiqué.
M. Do Ha Nam a également ajouté que la demande mondiale restera stable en 2014, et les cours également.
En revanche, à partir de 2015, la production mondiale devrait fortementaugmenter et les prix auront tendance à baisser, ce qui conduiracertains importateurs à imposer des exigences de qualité plus strictes.
En conséquence, l'APV a estimé que les administrations etautorités locales devraient recenser la superficie des cultures depoivriers, tout en recherchant des mesures de planification de laproduction et du commerce.
L'association a conseillé auxplanteurs de privilégier davantage la qualité que la quantité, et deveiller à la durabilité de leurs cultures...
Il leur aégalement recommandé ainsi qu'aux entreprises d'augmenter l'efficacitédes exportations, notamment en choisissant le meilleur moment pouraccepter les commandes ainsi qu'en prenant des mesures pour stabiliserle marché et réguler les prix sur le marché interieur comme à l'exportafin de limiter la spéculation.- VNA
Poivre vietnamien : paradoxe 2026 entre prix records et production en recul
La récolte de poivre 2026 débute dans les principales régions productrices du Vietnam, dans un contexte de prix élevés dépassant 150.000 dôngs le kilogramme. Si cette hausse promet de meilleurs revenus pour les agriculteurs et les entreprises, la filière reste confrontée à un paradoxe : la superficie cultivée diminue, obligeant le pays à augmenter ses importations malgré une demande mondiale en reprise.
