D’ici dimanche 22 février, soit le 4ejour du premier mois lunaire, dans la maison commune de Kim Ngân, dansla rue Hàng Bac, et dans la maison classée de la rue Mã Mây, dans levieux quartier de Hanoi, des expositions d’imagerie populaire de DôngHô, de marionnettes sur l’eau et de la vie des familles de moyenneclasse à Hanoi pendant le Têt depuis les années 1930, ont égalementlieu. -VOV/VNA
La feuille de riz vietnamienne se cuisine à toutes les sauces européennes
Les galettes de riz vietnamiennes séduisent de plus en plus les gourmets européens grâce à leur polyvalence, leur facilité de préparation et leur capacité à s'accorder avec une grande variété d'ingrédients occidentaux. Cet échange culinaire contribue non seulement à étendre le rayonnement de la cuisine vietnamienne, mais aussi à enrichir le paysage gastronomique multiculturel de la Belgique et de nombreux autres pays.