De19h00 à 24h00, du mercredi au dimanche, la rue Trân Phu, à Mong Cai(province de Quang Ninh, Nord), devient piétonne et accueille descentaines de locaux et de touristes. Pour attirer les visiteurs, outreles échoppes de vêtements et d’alimentation, de nombreux événementsculturels et artistiques y sont présentés. La rue, qui s’étire sur 500m, est éclairée par des milliers de lampes et guirlandes électriquesmulticolores.
«Mong Cai est depuis longtemps connue pour sesactivités commerciales florissantes. Aujourd’hui, son visage change.Outre le commerce, la ville s’ouvre au tourisme. Nous avons beaucoupapprécié la rue piétonne», partage Trân Van Hai, un touriste venu deHanoi.
Hausse importante de l’afflux touristique
«Depuisl’ouverture de la rue piétonne de Trân Phu, le 30 mai, le nombre detouristes a fortement augmenté dans notre quartier. Du 1er au y 11 juin,ils ont été près de 4.000 à y séjourner. Soit une hausse de 15% parrapport aux dix premiers jours du mois de mai», informe Luong Quang So,président du Comité populaire du quartier de Trân Phu. Et d’ajouter :«Quelque 6.000 visiteurs ont participé à la soirée d’ouverture. Chaquesoir, entre 800 et 1.000 personnes s’y promènent. Lorsqu’il y a unconcert ou un spectacle, leur nombre passe à 3.500. Actuellement, 21commerçants installent leur échoppe ambulante dans la rue».
Lesautorités de Mong Cai prévoient aussi d’agrandir la rue ainsi qued’étendre ses heures d’ouverture. «Davantage de services seront proposésaux touristes et leur qualité sera améliorée», a affirmé Nguyên XuânKy, secrétaire du Comité municipal du Parti communiste du Vietnam.-CVN/VNA
La feuille de riz vietnamienne se cuisine à toutes les sauces européennes
Les galettes de riz vietnamiennes séduisent de plus en plus les gourmets européens grâce à leur polyvalence, leur facilité de préparation et leur capacité à s'accorder avec une grande variété d'ingrédients occidentaux. Cet échange culinaire contribue non seulement à étendre le rayonnement de la cuisine vietnamienne, mais aussi à enrichir le paysage gastronomique multiculturel de la Belgique et de nombreux autres pays.