Société

Mois d’action pour la sécurité sanitaire des aliments

La cérémonie de lancement du ​"Mois d'action pour la sécurité sanitaire des aliments 2016​" a eu lieu le 20 avril à Hô Chi Minh-Ville.
Mois d’action pour la sécurité sanitaire des aliments ảnh 1Les participants ont signé des engagements.

Ho Chi Minh-Ville (VNA) - Le Comité municipal de pilotage interdisciplinaire de la sécurité sanitaire des aliments a organisé, le 20 avril à Hô Chi Minh-Ville, la cérémonie de lancement du ​"Mois d'action pour la sécurité sanitaire des aliments 2016​", avec pour thème ​"Continuer d’augmenter la production, le commerce et la consommation de légumes et de viande en toute sécurité​".

Le message de ce comité est d'appeler les producteurs, les transformateurs et les consommateurs à tous dire non à la nourriture ​potentiellement dangereuse pour la santé.

​"La gestion de la sécurité sanitaire des aliments dans la ville rencontre ces dernières années des difficultés. L'utilisation de produits chimiques dans la transformation n'a pas été efficacement contrôlée, certains préférant réaliser des ​profits plutôt que de respecter la vie d’autrui, entraînant des incidents ​d'ordre sanitaire et, plus généralement, une perte de confiance des consommateurs", a indiqué Nguyên Thi Thu, vice-présidente du Comité populaire municipal.

Afin que cette édition soit efficace, le Comité populaire municipal a demandé aux Services de la santé, et de l'agriculture et du développement rural, en collaboration avec celui de l'information et de la communication, d'élaborer des campagnes d’information pour sensibiliser à la sécurité sanitaire des aliments les agriculteurs, les producteurs, les transformateurs et les commerçants, mais aussi les consommateurs.

Ces deux premiers services doivent également élaborer un tableau complet des substances toxiques en matière alimentaire et concevoir des protocoles et processus de contrôles appropriés. En outre, les Comités populaires locaux doivent régulièrement organiser des contrôles - notamment i​nopinés - en la matière et sanctionner sévèrement les infractions.

À cette occasion, plusieurs compagnies de transformation alimentaire et coopératives agricoles ont signé des engagements de respect des normes de sécurité sanitaire des aliments et d’augmentation de la fourniture de produits sains au marché. -CVN/VNA

#Mois d'action pour la sécurité sanitaire des aliments #nourriture non hygiénique #normes de sécurité sanitaire des aliments Ho Chi Minh-Ville
Suivez VietnamPlus

Sur le même sujet

Voir plus

Le village de Lung Tam : quand les fibres de lin content l’histoire du plateau karstique de Dong Van

Le village de Lung Tam : quand les fibres de lin content l’histoire du plateau karstique de Dong Van

Niché au cœur du rude plateau karstique de la province de Tuyên Quang, le village de Lung Tam préserve avec une résilience farouche le métier ancestral du tissage du lin de l’ethnie H’Mông. À partir de fibres rustiques, les mains habiles des femmes locales façonnent des étoffes qui transcendent leur simple usage utilitaire pour devenir de véritables réceptacles de l’identité culturelle, de la mémoire collective et du rythme de vie de cette région de l’extrême Nord. Chaque étape de cette transformation témoigne d’un savoir-faire méticuleux, transmis de génération en génération avec une fidélité intacte.

Logement social : d’un goulot d’étranglement à un atout majeur du marché

Logement social : d’un goulot d’étranglement à un atout majeur du marché

Le développement du logement social en 2025 a enregistré des avancées nettes. De nombreuses localités ont accéléré le rythme et atteint leurs objectifs. À la fin de l’année 2025, l’ensemble du pays avait construit 102 146 logements sociaux, soit 102 % de l’objectif fixé pour 2025 par le Premier ministre.

Grande cérémonie pour la paix et la prospérité nationales sur le mont Ba Den

Grande cérémonie pour la paix et la prospérité nationales sur le mont Ba Den

Le 30 décembre 2025 (soit le 11ᵉ jour du 11ᵉ mois lunaire de l’année du Serpent), une cérémonie solennelle pour la paix et la prospérité nationales s’est tenue au sommet du mont Ba Den, en présence de plus de 500 bouddhistes et de visiteurs. Cette cérémonie a été l’occasion de formuler des prières ferventes pour la paix et la prospérité de la nation, le bien-être de tous les êtres, et d’exprimer l’espoir d’une nouvelle année placée sous le signe d’une météo favorable, d’un pays prospère et d’un peuple paisible et aisé.

L’accusé Nguyên Van Dài. Photo diffusée par la VNA

La justice vietnamienne condamne Nguyên Van Dai et Lê Trung Khoa à 17 ans de prison

Ces co-accusés qui faisaient l’objet d’un mandat d’arrêt émis le 5 décembre 2025 par l’agence de police d’enquête du ministère de la Sécurité publique, sont condamnés pour "production, détention, diffusion ou dissémination d’informations, de documents ayant un contenu opposable à l’État de la République socialiste du Vietnam" en vertu de l’article 117, clause 2 du Code pénal.