Société

Mois d’action pour la sécurité sanitaire des aliments

La cérémonie de lancement du ​"Mois d'action pour la sécurité sanitaire des aliments 2016​" a eu lieu le 20 avril à Hô Chi Minh-Ville.
Mois d’action pour la sécurité sanitaire des aliments ảnh 1Les participants ont signé des engagements.

Ho Chi Minh-Ville (VNA) - Le Comité municipal de pilotage interdisciplinaire de la sécurité sanitaire des aliments a organisé, le 20 avril à Hô Chi Minh-Ville, la cérémonie de lancement du ​"Mois d'action pour la sécurité sanitaire des aliments 2016​", avec pour thème ​"Continuer d’augmenter la production, le commerce et la consommation de légumes et de viande en toute sécurité​".

Le message de ce comité est d'appeler les producteurs, les transformateurs et les consommateurs à tous dire non à la nourriture ​potentiellement dangereuse pour la santé.

​"La gestion de la sécurité sanitaire des aliments dans la ville rencontre ces dernières années des difficultés. L'utilisation de produits chimiques dans la transformation n'a pas été efficacement contrôlée, certains préférant réaliser des ​profits plutôt que de respecter la vie d’autrui, entraînant des incidents ​d'ordre sanitaire et, plus généralement, une perte de confiance des consommateurs", a indiqué Nguyên Thi Thu, vice-présidente du Comité populaire municipal.

Afin que cette édition soit efficace, le Comité populaire municipal a demandé aux Services de la santé, et de l'agriculture et du développement rural, en collaboration avec celui de l'information et de la communication, d'élaborer des campagnes d’information pour sensibiliser à la sécurité sanitaire des aliments les agriculteurs, les producteurs, les transformateurs et les commerçants, mais aussi les consommateurs.

Ces deux premiers services doivent également élaborer un tableau complet des substances toxiques en matière alimentaire et concevoir des protocoles et processus de contrôles appropriés. En outre, les Comités populaires locaux doivent régulièrement organiser des contrôles - notamment i​nopinés - en la matière et sanctionner sévèrement les infractions.

À cette occasion, plusieurs compagnies de transformation alimentaire et coopératives agricoles ont signé des engagements de respect des normes de sécurité sanitaire des aliments et d’augmentation de la fourniture de produits sains au marché. -CVN/VNA

#Mois d'action pour la sécurité sanitaire des aliments #nourriture non hygiénique #normes de sécurité sanitaire des aliments Ho Chi Minh-Ville
Suivez VietnamPlus

Sur le même sujet

Voir plus

La cérémonie se déroule en présence de représentants d’organismes et d’organisations centraux et locaux. Photo: VNA

Can Tho : 158 dépouilles de martyrs retrouvées, dont 120 inhumées le 15 octobre

Une cérémonie commémorative et d’inhumation de 120 dépouilles de martyrs retrouvées à Can Tho s’est tenue le 15 octobre au cimetière des martyrs de la ville, en présence de représentants des autorités centrales et locales. La ville poursuivra les recherches et les analyses ADN afin d’identifier les dépouilles et d’honorer la mémoire des soldats tombés pour la nation.

Le Premier ministre Lê Minh Hung s’exprime lors de la conférence de lancement du programme cible national 2026–2035. Photo : VNA

Le PM appelle au déploiement rapide du programme cible national 2026–2035

Le Premier ministre Lê Minh Hung a souligné que la population doit être placée au cœur du programme, plutôt que d’être considérée comme un simple bénéficiaire passif de l’aide. L’intégration doit permettre des améliorations concrètes, réduire la fragmentation et les doubles emplois, et garantir la continuité des politiques et des missions durant la phase de transition.

Un représentant du commandement provincial des gardes-frontières de Dak Lak fait une présentation lors de la conférence. Photo : VNA

Dak Lak : Renforcement de la sensibilisation à la lutte contre la pêche INN

Le renforcement de la connaissance du droit chez les pêcheurs dans le cadre de leurs activités en mer et le respect strict des réglementations relatives à la lutte contre la pêche INN sont au cœur des efforts déployés, contribuant ainsi à l’objectif national de faire lever le "carton jaune" infligé par la Commission européenne (CE) aux produits halieutiques vietnamiens.

Les habitants, submergés par l’émotion, observent une minute de recueillement en hommage aux martyrs dont les restes ont été retrouvés et exhumés au parc culturel Lê Thi Riêng. Photo : VNA

À Hô Chi Minh-Ville, une foule émue rend hommage aux martyrs

Des milliers d’habitants de Hô Chi Minh-Ville se sont rassemblés le 14 octobre, des fleurs blanches à la main, pour accompagner les restes de plus de 700 martyrs vers leur dernière demeure et exprimer leur profonde gratitude envers ceux qui ont sacrifié leur vie pour l’indépendance et la liberté de la Patrie.

Construction du réservoir de Duong Dông 2. Photo : baoangiang.com

Le Vietnam renforce ses infrastructures en eau avant le Sommet de l’APEC 2027

Les chantiers des réservoirs et des usines de traitement d’eau de Cua Can et Duong Dông 2 s’accélèrent de façon intensive. L’objectif stratégique de cette zone économique spéciale Phu Quôc est double : sécuriser l’approvisionnement en eau potable de la population et de l’économie locale, tout en garantissant une infrastructure irréprochable pour l’accueil du Sommet de l’APEC 2027.

Vue de la 225e session du Conseil exécutif de l'UNESCO. Photo : VNA

Le Vietnam contribue activement aux grandes orientations de l'UNESCO

S'exprimant lors de la séance plénière de la 225e session du Conseil exécutif de l'Organisation des Nations Unies pour l'éducation, la science et la culture (UNESCO) tenue à son siège à Paris (France), l'ambassadrice Nguyen Thi Van Anh, déléguée permanente du Vietnam auprès de l'UNESCO, a souligné que dans le contexte de mutations profondes de l'ordre international, l'UNESCO doit renforcer la promotion de sa mission unique dans l'édification des fondements de la paix, tout en favorisant un développement équitable, humain, inclusif et durable.La 225e session du Conseil exécutif de l'UNESCO.