Réputé comme le « plus noble des thés », le thé au lotus de Quang An, dans le quartier de Tay Ho, représente l’une des expressions les plus raffinées du patrimoine gastronomique de Hanoï. Fruit d’un savoir-faire ancestral transmis de génération en génération, ce produit d’exception révèle toute la richesse de la culture culinaire de la capitale et perpétue une tradition précieuse intimement liée au lac de l’Ouest.
Le Festivel du lotus de Hanoï 2026, ayant pour thème "Rencontre entre héritage culturel et création contemporaine", a lieu du 26 au 28 juin dans le quartier de Tay Ho, à Hanoï.
Nourrie de ces valeurs culturelles, l'image du lotus a quitté les lacs et les étangs pour prendre son envol. Elle orne désormais le fuselage des avions, les uniformes du personnel navigant et les espaces de service de Vietnam Airlines. Pour la compagnie, le Lotus d'or est bien plus qu'un simple signe d'identification : il est un véritable symbole du Vietnam, chargé de raconter l'histoire et les valeurs du pays aux voyageurs du monde entier.
Depuis des générations, le lotus est considéré par les Vietnamiens comme un symbole de résilience, de noblesse et de pureté. Il est largement reconnu comme la fleur qui incarne le mieux l’esprit vietnamien, reflétant le caractère, l’identité et l’âme de la nation.
À Hanoï, la saison des lotus transforme les étangs du lac de l’Ouest en un paysage empreint de douceur, où se mêlent les délicates nuances des lotus blancs et roses.
L'ancienne capitale de Huê est embellie par ses nombreux plans d'eau couverts de lotus, qui rehaussent sa beauté ancienne et romantique. Chaque été, entre fin mai et début juin, les lotus s'épanouissent simultanément, diffusant leur parfum enivrant.
169 graines de lotus vietnamiennes s'apprêtent à voyager dans l’espace aux côtés d'astronautes à bord du vaisseau New Shepard.
La collectionneuse d'art Thuy Anh a récemment présenté au public de Hanoï sa collection de peintures de lotus intitulée "Le lotus rose : Paris - Hanoï en juin", après avoir fait sensation à Paris.
Le ministère de la Culture, des Sports et du Tourisme vient de publier la décision n°2316/QĐ-BVHTTDL reconnaissant le métier de parfumeur de thé avec le lotus de Quang An, dans l'arrondissement de Tay Ho, à Hanoï, patrimoine culturel immatériel national.
Hanoï compte plus de 600 ha de lotus dans divers arrondissement et districts, notamment à Bac Tu Liêm, Tây Hô, My Duc, Ba Vi, Mê Linh, Phuc Tho, Ung Hoà et Quôc Oai. L’année prochaine, la superficie devrait atteindre 900 ha.
À Hanoi en juin et en juillet, les lotus dans le lac de l’Ouest sont en pleine floraison. Nous vous invitons à admirer la beauté du lotus du lac de l’Ouest, une fleur légendaire et emblématique de Hanoi. C'est exclusivement dans ce lac que pousse le lotus à centaine de pétales, - lotus Bach Diêp, offrant une odeur douce et délicate, que l’on ne peut trouver nulle part ailleurs.
Grâce à la valeur significative des plantes de lotus, Hanoï va promouvoir la conservation et le développement de cette culture, en association au développement touristique et à la promotion de l'image locale, créant ainsi des produits uniques pour attirer les touristes.
La première Fête du lotus de Hanoï, organisé du 12 au 16 juillet, a attiré plus de 50 000 visiteurs, ouvrant de grandes perspectives à la capitale pour construire une marque culturelle et touristique unique.
Hanoï, l'une des zones de culture du lotus les plus célèbres du pays, a pris des mesures pour faire du lotus une marque touristique unique et attirer davantage de visiteurs pendant la saison de floraison de cette fleur.
La capitale Hanoï est prête pour son premier Festival du Lotus qui aura lieu du 12 au 16 juillet à l'Espace culturel et créatif de l’arrondissement de Tay Ho.
Ayant pour thème "La couleur du lotus de Hanoï", la Fête du lotus de Hanoï se déroulera du 12 au 16 juillet dans l’arrondissement de Tây Hô. La Fête vise à promouvoir et à mettre en valeur la beauté et la culture de Thang Long (ancien nom de la capitale) et de l’arrondissement de Tây Hô, en montrant la confection du thé au lotus, ses bienfaits et la manière de le consommer.
La mise en place de nouveaux circuits touristiques avec l’introduction de produits à base du lotus Bach Diep (cent pétales) dans l'arrondissement de Tay Ho devra contribuer à valoriser le savoir-faire local et à enrichir l’attractivité de la capitale vietnamienne.
Ninh Binh, située à une centaine de km de Hanoï, est connue pour de nombreux patrimoines culturels tels que le complexe paysager de Trang An, la pagode Bai Dinh, la zone touristique de Tam Coc - Bich Dong, la grotte de Múa.... Chaque année, de mai à juillet, les étangs à lotus sont en pleine floraison, attirant un grand nombre de touristes.
Les étangs de lotus de la province de Ninh Binh sont bien connus des amateurs de voyage. Cette destination fait le buzz sur les réseaux sociaux, devenant l’un des lieux les plus populaires des chek-in, notamment pour les jeunes à chaque floraison de lotus en été.
Selon le Service provincial de l'Agriculture et du Développement rural, Dong Thap a stocké, multiplié, planté et étudié 52 types de variétés de lotus pour la production et le développement des plantes ornementales.