L'orange «Bu», un produit agricole clé du district de Huong Son (Ha Tinh)

L'orange «Bu», l'un des principaux produits agricoles du district de Huong Son, dans la province central de Ha Tinh, est appréciée des consommateurs pour son goût sucré particulier.
L'orange «Bu», un produit agricole clé du district de Huong Son (Ha Tinh) ảnh 1L'orange «bu» est largement cultivé au district de Huong Son (Ha Tinh) depuis les années 1960. Photo: Vietnam+

Lors des derniers jours de la récolte d'orange «bu», les marchés du district de Huong Son, dans la province centrale de Ha Tinh, sont toujours occupés à commercialiser ce type de spécialité. Selon les commerçants d'ici, à ce moment, les oranges «bu» mûrissent, jaunissent et rapportent un revenu plus élevé que les premiers jours de la récolte.

Fruit de spécialité

L'orange «bu» est normalement sphérique avec une peau épaisse et lisse. Affinée, elle se transforme en un beau jaune. Elle est  appréciée des consommateurs pour son goût  sucré et   sa chair juteuse.

Un représentant du bureau de l'Agriculture et du Développement rural du district de Huong Son a déclaré que cette variété d'orange était largement cultivée depuis les années 1960. Actuellement, c'est  l'un des principaux produits agricoles de la région à haute efficacité économique.

La superficie de culture  en 2019 était d'environ 965 ha (sur un total de plus de 2.150 ha de culture de diverses espèces d'orange), soit 60 ha de plus qu'en 2018.

L'orange «Bu», un produit agricole clé du district de Huong Son (Ha Tinh) ảnh 2L'orange «Bu» est l'un des produits agricoles clés du district de Huong Son . Photo: Vietnam+

En 2019, le district de Huong Son comptait deux coopératives, 39 groupes coopératifs et quatre fermes engagées dans la culture, avec la participation de plus de 200 ménages, principalement dans les communes de Son Mai, Son Truong, Son Thuy, Son Ham, Son Quang, Son Lam et Son Tay. Ces établissements ont reçu des certificats sur les procédures de production selon les normes VietGAP.

Le poids moyen de ce fruit est d'environ 0,3 kg, certains allant même jusqu'à 0,5 - 0,7 kg.

Selon Nguyen Thi Tuyet, l'une des agriculteurs les plus expérimenté de la commune de Son Truong, district de Huong Son, il faut au moins quatre ans après la plantation pour que les arbres produisent des fruits. Le nombre moyen de fruits par arbre est de 100 à 150, mais beaucoup peuvent donner jusqu'à 200 fruits. Pour empêcher les fruits de reposer sur le sol, les agriculteurs soutiennent souvent les branches avec des bâtons.

Nguyen Thi Tuyet a ajouté que la récolte du fruit dure souvent du 12ème au 2ème mois lunaire. Pour le Nouvel An lunaire, l'orange «bu» est un fruit incontournable à placer sur les autels des habitants de Huong Son. Les villageois utilisent même le fruit comme une sorte d'herbe médicinale pour prévenir la guérison de la grippe.

Améliorer les moyens de subsistance

À mesure que la récolte annuelle arrive, les grossistes de tous les coins du pays se précipitent souvent dans les vergers pour acheter les fruits, avec des prix allant de 18.000 à 30.000 dôngs le kilo.

L'orange «Bu», un produit agricole clé du district de Huong Son (Ha Tinh) ảnh 3De nombreux commerçants pensent que la qualité du fruit cette année est supérieure à celle des années précédentes. Photo: Vietnam+

Chau Thi My Dung, une négociante en gros, a déclaré: « cette saison, j'ai acheté environ 15 tonnes d'orange à Huong Son. Comme la qualité du fruit cette année est supérieure à celle des années précédentes, il se vend comme des petits pains. Le prix  au détail varie de 20.000 à 40.000 dôngs le kilo. Ce  n'est pas trop élevé parce que la qualité  est exceptionnelle. »

Partageant ce point de vue, Nguyen Thi Tuyet a déclaré qu'en général, le rendement et la qualité de l'orange «bu» de cet saison sont supérieurs à ceux des années précédentes. L'orange «bu» est devenu l'un des arbres fruitiers qui rapporte le plus d'efficacité économique à Huong Son, a-t-elle dit, ajoutant que sa famille gagnait plusieurs centaines de millions de dôngs grâce à cette culture.

Selon un représentant du Bureau de l'Agriculture et du Développement rural du district de Huong Son, l’orange «bu» jouit de nombreux avantages. La localité a poursuit l’établissement d'une marque commerciale pour son orange «bu»  cultivée selon les normes VietGAP. Dans les temps à venir, le marché  sera élargi et la valeur ajoutée plus élevée incitera les agriculteurs à développer leur culture.

L'orange «Bu», un produit agricole clé du district de Huong Son (Ha Tinh) ảnh 4Le district de Huong Son s'est fixé comme objectif d’étendre sa superficie de culture d’orange «bu» en 2020. Photo: Vietnam+

En 2020, le district de Huong Son s'est fixé comme objectif d’étendre sa superficie de culture d’orange «bu» à 985 ha. -VietnamPlus

Voir plus

Depuis le début de l’année, les banques ont réduit leurs taux d’intérêt afin d’aider les entreprises à accéder aux capitaux. Photo : tinnhanhchungkhoan.vn

La Banque d’État du Vietnam prévoit une croissance du crédit de 16% en 2025

En 2025, la croissance du crédit devrait poursuivre sa trajectoire ascendante, portée par la flexibilité des politiques monétaires et la forte demande d’emprunt des entreprises. Au 19 mai 2025, l’encours des crédits du système bancaire national s’élève à 16,5 millions de milliards de dôngs, soit une hausse de près de 6% par rapport à fin 2024.

Le Vietnam vise 65 milliards de dollars d’exportations agricoles en 2025. Photo : VNA

Le Vietnam vise 65 milliards de dollars d’exportations agricoles en 2025

Malgré un contexte mondial instable, marqué notamment par les ajustements tarifaires des États-Unis en début d’année, les exportations vietnamiennes de produits agricoles, sylvicoles et aquatiques ont atteint environ 33,5 milliards de dollars au cours du premier semestre 2025, en hausse de 14,3 % en glissement annuel.

Les dirigeants, les membres de la VIFA UK et les invités. Photo: VNA

Un nouveau pont pour la coopération financière Vietnam – Royaume-Uni

L'Association vietnamienne des finances et des investissements au Royaume-Uni (VIFA UK) a officiellement vu le jour le 27 juin en soirée à Londres. Son ambition est de s'affirmer comme un relais essentiel pour les experts financiers, investisseurs et entrepreneurs du Vietnam, du Royaume-Uni et d'ailleurs, facilitant ainsi les échanges et les opportunités d'affaires.

L’ambassadeur Duong Hai Hung. Photo: VNA

Vietnam–Italie : une coopération appelée à s’intensifier dans tous les domaines

S'appuyant sur une amitié traditionnelle solide, un soutien économique stratégique et un engagement politique fort des deux parties, les relations entre le Vietnam et l'Italie continueront de se développer de manière plus forte, substantielle et globale, contribuant à porter le partenariat stratégique à un niveau supérieur dans un avenir proche.

Les habitants de la province de Hoa Binh récoltent des oranges. Photo: VNA

Application des sciences et technologies dans la production fruitière

Ces dernières années, les populations locales ont encouragé l’application des sciences et technologies à la production fruitière afin d’améliorer la productivité, la qualité des produits et la valeur des revenus. De nombreuses localités ont créé des zones de production concentrées et à grande échelle, destinées à la production de biens de consommation, tant pour le marché intérieur que pour l’exportation.

Le ministre conseiller Pham Quang Huy (à droite) pose avec les organisateurs du concours des champions des petites entreprises 2025. Photo : VNA

Une entreprise vietnamienne remporte le prix des petites entreprises de l’OMC

L’entreprise vietnamienne NetZero Pallet, spécialisée dans la fabrication et l’exportation de palettes de stockage et de transport à partir de déchets agricoles recyclés, a été l’un des deux grands lauréats du concours des champions des petites entreprises 2025, organisé par l’Organisation mondiale du commerce (OMC).