Long An: Cân Giuôc renforce sa production maraîchère sûre. Photo: CVN/VNA Hanoï (VNA) - Ledistrict de Cân Giuôc de la province méridionale de Long An vise àrestructurer son agriculture afin d'améliorer sa valeur ajoutée àtravers son programme d’élargissement de la production maraîchère sûre.
Selon le rapport du Service de l'agriculture et du développement ruralde Long An, à l’heure actuelle, le district de Cân Giuôc fait partie desprincipales localités de la province en termes de productionmaraîchère. Possédant une superficie de plus de 3.200 ha sur un total de13.000 ha de toute la province, il fournit chaque année quelque 60.000tonnes de légumes et végétaux au marché. Néanmoins, afin de garantir levolume ainsi que la qualité des produits, Cân Giuôc devrait tisser desliens avec différents acteurs pour développer durablement sa culturemaraîchère sûre tout en supprimant des barrières à la recherche dedébouchés.
Lors du colloque intitulé "Élaboration de la marque des légumes de CânGiuôc", organisé le 16 août par le Comité populaire du district de CânGiuôc, en coopération avec le magazine Nông thôn Viêt (Ruralitévietnamienne), de nombreuses solutions ont été discutées en ce quiconcerne la nécessité de l’application de hautes technologies dans laproduction maraîchère aux normes de bonnes pratiques agricolesvietnamiennes VietGAP et/ou mondiales GlobalGAP.
"Cân Giuôc compte quelque 745 ha de terre destinée à la productionmaraîchère hi-tech en plus de 584 ha de culture bio et de 42 ha deproduction sous serre", a informé Nguyên Thanh Truyên, directeur du Service provincial de l’agriculture et du développement rural.
Selon lui, parmi six chaînes de ravitaillement des légumes et végétauxsûrs de la province, Cân Giuôc en représente deux. Pourtant, les prix deces produits ne correspondent pas aux coûts d’investissement et laconsommation n’est pas stable.
La semi-transformation et la qualité recommandées
Lors du colloque, une centaine de producteurs de légumes et végétaux dudistrict ont recommandé de se focaliser plus sur l’élaboration demarques de leurs produits dont la mise en œuvre de l’étiquetage et de lasemi-transformation sur place afin d’augmenter la valeur ajoutée deleurs produits.
Selon Pham Thi Ngoc Uyên, représentante du groupe Hung Phat, il y acinq ans, chaque supermarché ne recevait qu’une trentaine defournisseurs de légumes et végétaux sûrs. Aujourd’hui, ce nombre a étémultiplié par trois.
"Pour le moment, Cân Giuôc dispose de vingt-cinq coopératives quisont en activité dans la production et la commercialisation maraîchèreet qui sont en lien avec des paysans pour la consommation. Parconséquent, le développement de la marque de légumes et de végétaux deCân Giuôc est indispensable", a estimé Pham Thi Ngoc Uyên.
En conclusion, M. Truyên a affirmé que les forts intérêts que lesentreprises, les experts ainsi que les organismes compétents portent auxefforts de développement durable de la production maraîchère sûre dudistrict de Cân Giuôc contribuent à motiver fortement les producteurslocaux dans la mise en application de modèles de production sûre tout enaccélérant le processus de valorisation des marques maraîchères decette localité. -CVN/VNA
