Aujourd’hui, laplupart des litchis de Luc Ngan, dans la province de Bac Giang (Nord),ont été vendus. Les cultivateurs sont particulièrement satisfaits decette récolte qui est la meilleure - en volume comme en chiffred’affaires - à avoir jamais été faite depuis ces 60 dernières années.
Les champs de litchis sur les collines de Luc Ngan ont perdu leurscouleurs brun-rouge : la plupart des fruits ont en effet été récoltés.
Giap Van Liên, du hameau de Kep 1, commune de Gông Giang du district deLuc Ngan, participait au programme de production aux normes Global Gap.Cette année, il a récolté 3 quintaux de litchis qui ont été exportésaux États-Unis à un prix de 35.000 dôngs/kg. Le respect des normesGlobal Gap a permis de vendre ces fruits à un meilleur prix sur lemarché domestique.
"Les consommateurs s’intéressenttoujours à la qualité et à l’origine des litchis, et achètent toujoursceux qui répondent aux normes de sécurité et d’hygiène alimentaires.L’année prochaine, moi, je continuerai à produire aux normes GlobalGap", a affirmé Giap Van Liên.
Avec un rendement de 7tonnes de fruits par hectare, vendus à un prix producteur moyen de22.000 dôngs/kg, Giap Van Liên a réalisé un chiffre d’affaires de prèsde 50 millions de dôngs cette saison.
À Luc Ngan, il nereste que quelques points de vente. Le prix du litchi a fortementdiminué, vendu à 15.000 ou 16.000 dôngs/kg, voire à 6.000 ou 7.000dôngs, car c’est la fin de récolte : "Maintenant, la qualité des litchisest moindre, c’est pourquoi le prix l'est aussi", a expliqué Nguyên ThiNang, une commerçante du district.
"Cette année, laproduction de l’ensemble du district de Luc Ngan s’est élevée à 118.000tonnes pour une valeur de 1.770 milliards de dôngs. C’est la meilleuresaison de ces 60 dernières années", a déclaré Trân Quang Tân, présidentdu Comité populaire du district de Luc Ngan. Sur cette récolte, environ60.000 tonnes ont été exportées en France, aux États-Unis, en Malaisie,en Australie, en Grande-Bretagne et, surtout, en Chine, qui à elle seuleen a importé 40%. Par ailleurs, s’agissant du marché intérieur, laconsommation de litchis a augmenté de moitié cette année.
Le Vietnam possède un seul centre d’étude et de technologied’irradiation, dans l’arrondissement de Thu Duc à Hô Chi Minh-Ville. Leslitchis récemment exportés y ont été acheminés pour traitement, ce qui aentraîné un coût supplémentaire. Mais, "il s’agit d’un progrès trèsimportant pour les agriculteurs vietnamiens. Il faut donc les engager àproduire selon les normes internationales s’ils veulent exporter, carc’est la qualité qui compte le plus", a indiqué M. Tân. -CVN/VNA
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