Culture-Sports

Les sept thés à goûter au moins une fois dans sa vie au Vietnam

Le Vietnam est spécialisé dans la culture du thé depuis longtemps. Certaines marques de thé vietnamien sont appréciées par beaucoup de consommateurs à travers le monde.

Hanoi (VNA) – Le Vietnam est spécialisé dans la culture du thé depuis longtemps, les Vietnamiens ont une longue expérience dans ce domaine et ont su créer des thés de qualité. Certaines marques de thé vietnamien sont appréciées par beaucoup de consommateurs à travers le monde.

* Thé au lotus de Tây Hô à Hanoi

Les sept thés à goûter au moins une fois dans sa vie au Vietnam ảnh 1Après avoir été remplie de thé, chaque fleur est emballée dans une feuille de lotus. Photo : VNA

Le thé au lotus de Tây Hô est célèbre dans le monde entier pour sa saveur délicate.

Le goût du thé aura l’arôme naturel des fleurs de lotus. Parmi les thés aromatisés, le thé au lotus est le plus chérit des Hanoïens.

* Thé Shan tuyết de Tà Xùa (Nord-Ouest)

La commune Tà Xùa de la province de Son La baigne dans le brouillard et son climat est toujours frais, ce qui favorise la croissance des théiers des Tà Xùa qui ont la saveur caractéristique des montagnes et des forêts de Son La.

* Thé Shan tuyết de Hà Giang (Nord)

Les sept thés à goûter au moins une fois dans sa vie au Vietnam ảnh 2La récolte des théiers Shan Tuyêt à Hoàng Su Phi nécessite de grimper à plusieurs mètres au dessus du sol. Photo : VNA

Les thés sont réalisés par la minorité ethnique des Dao rouge. Les bourgeons au printemps donneront le meilleur thé de l’année.

Les théiers Shan tuyêt, à Hà Giang, sont âgés de 200 à 700 ans et se trouvent principalement dans les districts de Phin Hô (Hoàng Su Phi), Cao Bô (Vi Xuyên) et Lung Phin (Dông Van).

* Thé Shan tuyết à Suôi Giàng, province de Yên Bai (Nord)

Le thé Shan Tuyêt de Suôi Giang est aussi très réputé. Les théiers Shan Tuyêt de cette région poussent à une altitude avoisinant les 1 600 mètres et sont souvent entourés de brumes.

Les minorités ethniques grimpent sur les théiers lors de la récolte.

Le séchage et le roulage des feuilles sont ensuite effectués de manière artisanale. Ce fameux thé donne une couleur jaune comme du miel et un goût délicieux.

* Le thé Dinh de Tân Cuong à Thai Nguyên (Nord)

Les sept thés à goûter au moins une fois dans sa vie au Vietnam ảnh 3Le thé Dinh de Tân Cuong à Thai Nguyên (Nord). Photo : trithuctre.net

Ce thé est récolté dans des jardins de thé vivaces avec un soin particulier, sans produits chimiques et en utilisant l’eau du lac Nui Côc.

Les bourgeons de thé en forme de pointes étroitement enroulés sont récoltés. Seuls des artisans chevronnés et expérimentés peuvent préparer ce thé.

* Thé Oolong de Lâm Dông (Hauts Plateaux du Centre)

Le thé Oolong est très populaire au Vietnam. C’est un thé ayant un arôme doux, un goût sucré et il est aussi très bon pour la santé

* Thé vert crevettes de Jade de Tân Cuong à Thai Nguyên (Nord)

Les thés de Thái Nguyên sont aussi très prisés dans le pays.

Les plus grands maîtres de thé vietnamien reconnaissent également ses qualités. – NDEL/VNA


Suivez VietnamPlus

Voir plus

Le Département du tourisme de Hanoi collaborera avec le Centre de conservation du patrimoine de Thang Long - Hanoi pour reconstituer le rituel de l’érection de la perche rituelle du Têt. Photo : CTV/CVN

La citadelle impériale de Thang Long en immersion dans l’atmosphère du Têt

Le “Joyeux Têt 2026” recrée dans la capitale vietnamienne l’atmosphère du Têt traditionnel, visant à promouvoir et à mettre en valeur le patrimoine culturel unique de Hanoi et de ses différentes régions, en attirant un large public de visiteurs locaux et internationaux, ainsi que la diaspora vietnamienne.

Le 7 février, à Tokyo, l’ambassade du Vietnam au Japon, en coordination avec les organisations vietnamiennes locales, a organisé la fête communautaire « Xuân quê hương 2026 » (Printemps au Pays natal). Photo: VNA

La culture vietnamienne à l’honneur en Chine et au Japon

À l’approche du printemps Bính Ngọ 2026, l’image du Vietnam, riche de ses traditions culturelles et de sa vitalité contemporaine, s’est largement diffusée à l’étranger à travers une série d’activités diplomatiques et communautaires organisées en Chine et au Japon, contribuant à renforcer les échanges culturels et les liens d’amitié avec les pays partenaires.

Le tireur Pham Quang Huy et ses coéquipiers ont remporté la médaille de bronze pour l'équipe vietnamienne de tir. Photo : thethao.sggp.org.vn

Le Vietnam ajoute le bronze à l’argent aux Championnats d’Asie de tir 2026

Lors de l’épreuve par équipes de pistolet 50 m, le trio vietnamien – Lai Công Minh, Pham Quang Huy et Nguyên Dinh Thành – a totalisé 1.630 points, se classant troisième derrière l’Inde (1.683 point) et l’Ouzbékistan (1.641 points). Aucun tireur vietnamien n’a remporté de médaille en individuel.

Visiteurs au musée de la sculpture Cham. Photo: VOV

Dà Nang ambitionne de faire des industries culturelles un levier de croissance

Entre 2017 et 2023, les industries culturelles ont représenté en moyenne 4,71% du produit régional brut. La résolution du premier Congrès du Parti de la ville de Dà Nang a fixé pour objectif de porter cette contribution à environ 10% d’ici 2030, confirmant le rôle stratégique de ce secteur dans son modèle de développement urbain

Espace dédié à la culture du peuple Tay de Thai Hai à la Fête printanière de l'Année du Cheval 2026. Photo: VNA

Fête printanière de l'Année du Cheval 2026

La Fête printanière de l'Année du Cheval 2026 vise à célébrer le succès du 14e Congrès national du Parti, le 96e anniversaire de la fondation du Parti communiste du Vietnam (3 février) et le Nouvel An lunaire.

Des chapeaux coniques du village de Sai Nga deviennent un souvenir unique pour les touristes visitant ce village artisanal. Photo : langngheviet.com.vn.jpg

Phu Tho : Valorisation de la marque des chapeaux coniques du village de Sai Nga

Apparu dans les années 1950, le métier traditionnel de confection des nón lá (chapeaux coniques en feuilles de latanier) du village de Sai Nga a traversé près d’un siècle d’histoire. Aujourd’hui, il constitue le principal moyen de subsistance pour de nombreux foyers locaux et représente environ 40 % de leurs revenus annuels.

Cérémonie de lancement du clip « Song From A Secret Garden – Secret Garden in Vietnam ». Photo : Nhan Dan.

Secret Garden tourne un clip pour promouvoir le tourisme vietnamien

Le journal Nhân Dân, en coordination avec IB Group, a présenté le 6 février à Hanoï, le clip musical ''Song from a Secret Garden – Secret Garden in Viet Nam'', mettant en scène les prestations du célèbre duo international Secret Garden dans plusieurs sites emblématiques de la province de Ninh Binh.

Une convergence de programmes artistiques remarquables à la Foire de Printemps

Une convergence de programmes artistiques remarquables à la Foire de Printemps

En participant à la Foire du Printemps 2026, le public ne découvrira pas seulement des espaces d’exposition et des activités commerciales dynamiques : il pourra également assister à une série de programmes artistiques de grande qualité, présentés tout au long de l’événement par les principaux théâtres et ensembles artistiques professionnels du pays.

La tireuse Trinh Thu Vinh. Photo : VNA

Le Vietnam se pare d’argent aux Championnats d’Asie de tir 2026

Dans l’épreuve par équipes féminine de pistolet à air comprimé 10 m, Trinh Thu Vinh s’est qualifiée pour la finale et a terminé cinquième avec 177,2 points. La tireuse Triêu Thi Hoa Hông a pris la sixième place avec 154,7 points. Malgré l’absence de médailles individuelles, le Vietnam a remporté la médaille d’argent par équipes.

Le Sud du Vietnam abrite de nombreux villages horticoles et jardins spécialisés dans les plantes ornementales, dont l’histoire remonte à plusieurs décennies. Parmi eux, le village de Sa Dec, dans la province de Dông Thap, qui est considéré comme la plus vaste région de culture florale dédiée au Têt dans le delta du Mékong. Fort d’un passé centenaire, Sa Dec voit, en fin d’année, ses jardins s’animer afin d’ajuster les cycles de floraison et d’assurer un approvisionnement conforme aux besoins du marché du Têt. Photos: VNP

Dans le Sud règne l’effervescence florale à l’approche du Têt

La décoration intérieure à base de fleurs fraîches et de plantes ornementales pendant le Têt constitue une tradition culturelle vietnamienne ancestrale et précieuse. Elle symbolise les vœux de retrouvailles familiales, de prospérité et d’un nouveau départ empreint de sérénité. Dans le Sud du Vietnam, la culture florale du Têt bat son plein, les provinces et les villes mobilisant leurs productions afin de répondre à la demande croissante à l’approche du Nouvel An lunaire 2026.

Présentation de produits OCOP. Photo: VNA

À Hanoï, des espaces culturels et commerciaux au service du Tet 2026

Selon Nguyen The Hiep, directeur adjoint du Service municipal de l’industrie et du commerce, ces initiatives s’inscrivent dans la mise en œuvre de la directive n°05-CT/TU du Comité municipal du Parti de Hanoï relative à l’organisation des activités d’accueil du Nouvel An lunaire 2026.

Distribution de l’étrenne du Nouvel An aux représentants des personnes âgées et aux enfants au Mozambique. Photo : Ambassade du Vietnam au Mozambique

Un avant-goût du Têt vietnamien au Laos et au Mozambique

L’école bilingue lao-vietnamienne Nguyen Du a réuni ses élèves, Lao et Vietnamiens, le 3 février pour un atelier traditionnel de confection de bánh chưng (gâteau de riz gluant carré), à l’approche du Nouvel An lunaire (Têt) 2026.