Le 4 juin, 500 kilogrammes de litchis vietnamiens sont vendus au supermarché Thanh Binh Jeune, à Paris.
Actuellement,l’export du litchi vietnamien rencontre des difficultés car il dépendtotalement du marché chinois. Les cadres du service au commercevietnamien en France recherchent des opportunités d’importation delitchis vietnamiens en France après avoir étudié les exigencestechniques du marché européen, la concurrence avec les litchis deMadagascar et d’Afrique-du-Sud, ainsi que les goûts des consommateurs.
Unpremier résultat a été obtenu avec le supermarché asiatique Thanh BinhJeune de Paris. Les partenaires français et vietnamiens ont rapidementpris contact pour un premier envoi de 500 kilogrammes de litchisvietnamiens à Paris le 4 juin. En cas de succès auprès de la clientèle,ce sont huit tonnes de litchis vietnamiens qui seront expédiées.
D’aprèsle conseiller au commerce de l’ambassade du Vietnam, Nguyên Canh Cuong,la réglementation de l’import des fruits sur le marché français n’estpas difficile. «J’ai travaillé avec le ministère français del’Agriculture et je suis appris que l’Union européenne (UE) n’a pas deréglementation particulière sur les importés en France. L’import dépenddes Douanes françaises au moment où les marchandises arrivent àl’aéroport, où elles vérifient immédiatement sur place si ellesn’enfreignent pas la réglementation de l’hygiène et de la sécuritéalimentaires. Le temps de vérification et d’autorisation d’import estd’environ 10 jours, et le point principal est de comment faire pourconserver la fraîcheur des produits durant cette période», a partagé M.Cuong
Selon lui, «l’UE n’accepte que la vaporisation ausoufre en tant que méthode unique de conservation des fruits importés enUE. Le service au commerce vietnamien a contacté M. Michel Pierre, unspécialiste de Madagascar dans le traitement par vaporisation au soufredes litchis importés en France».
Le Vietnam espère que lavaporisation au soufre permettra au litchi vietnamien de pénétrer lemarché français, ce qui pourrait ouvrir la voie à l’exportation enFrance d’autres fruits vietnamiens.
Michel Pierre a nonseulement réussi à satisfaire aux exigences de l’UE, mais aussi àconserver la fraîcheur des litchis de Madagascar pendant cinq semaines.En cas de succès, les litchis seront transportés par voie maritime aulieu de la voie aérienne pour réduire les coûts de transport.
Ilexiste deux problèmes concernant l’exportation de fruits et de légumesvietnamiens. Le premier, c’est les techniques satisfaisant auxconditions réglementaires des marchés exigeants. Deuxièmement, le coûtdu transport qui grève la compétitivité des fruits vietnamiens. Si noustrouvons les moyens de les régler, alors les exportations de litchis etd’autres fruits vietnamiens pourraient nettement progresser. -CVN/VNA
