L'élevage d'autruches à Quang Binh

Un élevage d'autruches existe depuis près de dix ans sur cette terre ensoleillée et ventée de la province de Quang Binh (Centre), avec de grands bénéfices pour la population locale. Il s'est avéré être une intéressante orientation pour le développement économique de la province.

Un élevage d'autruchesexiste depuis près de dix ans sur cette terre ensoleillée et ventée dela province de Quang Binh (Centre), avec de grands bénéfices pour lapopulation locale. Il s'est avéré être une intéressante orientation pourle développement économique de la province.

En 2004,Mme Hoàng Thi Minh, de la commune de Hai Trach, district de Bô Trach, acommencé à élever des autruches à une petite échelle. Après avoirassisté à une formation, elle a investi plus de 20 millions de dôngspour construire des installations et acquérir des autruches au Centreexpérimental d’élevage d’autruches de Ba Vi, à Hanoi. Voyant son succès,de nombreuses familles de la province ont créé des élevages qui leuront donné de substantiels revenus. Depuis, l'élevage d’autruches s’estfortement développé pour devenir un réel facteur du développement local.

L’un des plus grands élevages d'autruches de laprovince est la SARL de produits aquatiques Hung Biên, dans la communede Bao Ninh, ville de Dông Hoi. Cette société a commencé en 2008 sur 500m 2 et, cinq ans après, son élevage de 2 ha comprend des centainesd'autruches. Selon M. Nguyên Van Dung, son directeur, "il n'est pasdifficile d'élever des autruches car cet animal s'adapte bien au climatet à la terre de Quang Binh".

La SARL Hung Biên a établiun modèle fermé d'élevage, avec une zone administrative, desincubateurs modernes, une zone pour les poussins, un dépôt d'aliments,un abattoir. Pour l’élevage des poussins, la société a investi dans unsystème de lumières afin d'assurer des températures appropriées, et elleattache beaucoup d'attention à leur régime alimentaire. Après seulement12 mois, chacun autruche pèse de 100 à 120 kg. Un mâle adulte fait de2,1 à 2.75 m de haut pour un poids de 120 kg à 150 kg. La femelle faitde 1,75 à 1,9 m de haut pour 90 à 110 kg, et peut pondre de 40 à 50 œufspar an. Chaque année, la SARL Hung Biên gagne environ 1.500 millions dedongs de ses autruches.

Selon le Centre de promotion del'agriculture et de la pêche de la province de Quang Binh, la provincevend environ 500 autruches chaque année. La viande d'autruche est bonnepour la santé et conquiert un nombre croissant de consommateurs. Un kilocoûte de 200 à 220.000 dôngs. La peau, les plumes et les coquillesd'œufs peuvent être transformées en produits de valeur tels quechaussures, portefeuilles, sacs et vestes en cuir, voire articles d'art.

Les bons résultats provenant des fermes pilotes ontencouragé la population à développer l’élevage de l’autruche et àinvestir dans les technologies d'élevage afin de satisfaire la demandeintérieure et d'exportation dans un avenir proche. -VNA

Voir plus

L’événement "Taste of the UK – Semaine de la gastronomie britannique" est organisé pour la première fois à Ho Chi Minh-Ville, du 26 février au 11 mars. Photo: VNA

Le marché vietnamien séduit les marques alimentaires britanniques

L’événement "Taste of the UK – Semaine de la gastronomie britannique", organisé pour la première fois à Ho Chi Minh-Ville du 26 février au 11 mars, vise à promouvoir les produits alimentaires du Royaume-Uni et à permettre aux consommateurs vietnamiens de découvrir la cuisine britannique.

L'estuaire de Song Doc, l'un des plus grands estuaires du delta du Mékong. Photo : Huynh Anh - VNA

Ho Chi Minh-Ville renforce la lutte contre la pêche INN dans ses ports

Le vice-président du Comité populaire de Ho Chi Minh-Ville, Hoang Nguyen Dinh, a inspecté le 5 mars les activités de lutte contre la pêche illicite, non déclarée et non réglementée (INN) dans deux ports de pêche, soulignant l’importance du contrôle des navires et de la traçabilité des produits de la mer.

Le ministre de l’Industrie et du Commerce par intérim, Le Manh Hung (gauche), et Ioannis Plakiotakis, premier vice-président du Parlement hellénique. Photo: Le ministère de l'Industrie et du Commerce

Hanoï et Athènes renforcent leur coopération économique

Le ministre de l’Industrie et du Commerce par intérim, Le Manh Hung, et Ioannis Plakiotakis, premier vice-président du Parlement hellénique, ont convenu de renforcer leur coopération économique, lors de leur rencontre le 3 mars à Hanoï.

Un représentant du ministère de la Construction répond aux questions des journalistes des agences de presse. Photo : VNA

Le marché immobilier en 2026 sera "dynamique dans la prudence"

Ha Quang Hung, directeur adjoint du Département de gestion du logement et du marché immobilier relevant du ministère de la Construction, a indiqué les perspectives de reprise du secteur, immobilier, lors de la conférence de presse périodique du gouvernement pour le mois de février 2026, tenue l’après-midi du 4 mars à Hanoï.

Le conseiller commercial vietnamien en Israël, Lê Thai Hoa. Photo diffusée par la VNA

Tensions au Moyen-Orient : les flux commerciaux du Vietnam doivent se maintenir

Le conseiller commercial vietnamien en Israël, Lê Thai Hoa a déclaré que le conflit affecte négativement les échanges commerciaux entre le Vietnam et Israël, ainsi qu’entre le Vietnam et d’autres marchés du Moyen-Orient, notamment à court terme. L’accroissement des risques incite les entreprises à la prudence dans leurs décisions d’investissement, ainsi que dans la signature et l’exécution des contrats.

Lors des deux premiers mois de l'année 2026, les recettes budgétaires totales de l'Etat ont atteint 601.300 milliards de dongs. Photo: Vietnam+

Les recettes budgétaires en hausse de plus de 13 % sur deux mois

Lors des deux premiers mois de l'année 2026, les recettes budgétaires totales de l'Etat ont atteint 601.300 milliards de dongs (plus 22,2 milliards de dollars) tandis que les dépenses budgétaires totales pour cette période sont estimées à 311.000 milliards de dôngs.