Le Vietnam vise une production de 500.000 tonnes d’algues d’ici 2030

Le ministère de l’Agriculture et du Développement rural (MARD) s’est fixé pour objectif de produire environ 500.000 tonnes d’algues d’ici 2030 dans le cadre de la Stratégie nationale de développement de produits aquatiques.

Hanoi (VNA) - Le ministère de l’Agriculture etdu Développement rural (MARD) s’est fixé pour objectif de produire environ 500.000tonnes d’algues d’ici 2030 dans le cadre de la Stratégie nationale dedéveloppement de produits aquatiques.

Le Vietnam vise une production de 500.000 tonnes d’algues d’ici 2030 ảnh 1La filière des algues dispose d’un énorme potentiel de développement. Photo vneconomy.vn

Afin de stimuler la culture des algues, le ministèresoumettra une proposition au Premier ministre visant à développer les algues entant que produit majeur dans le secteur des produits aquatiques.

Selon ledirecteur général de la Direction de la pêche du MARD, Trân Dinh Luân, leVietnam comptait quelque 16.500 hectares d’algues qui ont produit 150.000tonnes en 2023.

Les plantations de caviar vert et de Kappaphycusalvarezii ont respectivement rapporté aux agriculteurs entre 150 et 200millions de dôngs (plus de 6.100 à 8.100 dollars) et 60 à 80 millions de dollarspar hectare.

Le pays compte plus de 887 sortes d’algues naturelles,dont 88 variétés ayant une valeur économique et pouvant être cultivées sur unesuperficie potentielle de 900.000 hectares.

Avec un marché mondial en croissance de 10% par an et uneexplosion de la consommation verte, la filière des algues recèle un énormepotentiel de développement. Le varech est un incroyable absorbeur de dioxyde decarbone. Elle est capable d’absorber cinq fois plus de carbone que la plupartdes plantes terrestres, créant ainsi une opportunité de vendre des créditscarbone grâce à sa culture.

Cependant, Trân Dinh Luân a souligné plusieurs défis dusecteur, notamment le manque de normes de culture, la pollution de l’environnementet le changement climatique, pour n’en citer que quelques-uns.
Dans les temps à venir, le secteur se concentrera sur laplantation côtière de caviar vert et de gracilaria verucosa, de la province deThanh Hoa à la province de Binh Thuân (Centre).

Il développera également la culture offshore deKappaphycus alvarezii et de variétés importées dans la province de Quang Ninhet la ville de Hai Phong (Nord), dans les provinces de Quang Ngai, Phu Yên,Khanh Hoa, Ninh Thuân et Binh Thuân (Centre), et dans les provinces de BaRia–Vung Tàu, Cà Mau et Kiên Giang (Sud). – VNA

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