Le Vietnam est devenu lors de ces cinq dernières années l'un des plus importants fournisseurs de céphalopodes en Thaïlande, a indiqué l'Association vietnamienne de transformation et d'exportation des produits aquatiques (VASEP).

Lors de ce premier trimestre, les exportations de céphalopodes ont en effet connu une croissance de près de 15% en glissement annuel. En outre, les pieuvres et les seiches vietnamiennes sont celles qui sont préférées par les consommateurs de ce pays.

Le chiffre d'affaires à l'exportation de tels produits transformés a atteint environ 5 millions de dollars avec ce marché qui est désormais le 3e après le Japon et la République de Corée.

Les exportateurs vietnamiens doivent toutefois continuer d'améliorer la qualité de leurs produits et constamment prendre en considération les demandes des consommateurs thaïlandais s'ils veulent conforter leur place sur ce marché plein de potentiels.

A cette fin, l'Association vietnamienne de transformation et d'exportation des produits aquatiques (VASEP) va coopérer avec l'Association thaïlandaise de commerce de produits aquatiques afin de se renseigner sur les besoins réels dans ce pays. -AVI