Un symposium sur le café de l'ASEAN dans le cadre de l'ICT Expo 2018 à Singapour. Photo: InternetSingapour (VNA) - Le 6ème salon international de l’industrie du café et du thé (International coffee & tea industry expo 2018 – ICT Expo 2018) a lieu du 22 au 24 mars à Singapour avec la participation de plus de 150 entreprises issues de 20 pays et territoires, y compris le Vietnam.
Ayant pour thème «ASEAN : la nouvelle frontière pour le café », l'ICT Expo 2018 présente matières premières et techniques de culture, de transformation et de préservation du thé et du café.
La demande de café mondiale devrait atteindre plus de 10 millions de tonnes d’ici 2020. L’Asie du Sud-Est deviendrait alors un marché prometteur pour les producteurs et distributeurs de café et de thé.
Selon Mme Tran Thu Quynh, conseillère commerciale du Vietnam à Singapour, l'ICT Expo 2018 est une bonne occasion pour les entreprises vietnamiennes de présenter leurs produits et de trouver de nouveaux débouchés ou fournisseurs.
Des débats et séminaires dans le cadre de l’ICT Expo 2018 permettent aux entreprises participantes de se renseigner sur les nouvelles tendances de développement et les défis auxquels le secteur régional du thé et du café doivent faire face.
Hoang Hai Nam, directeur de la création de Cong Caphe International, a affirmé que la bonne qualité de ses matières premières et sa méthode de préparation unique permettaient au café vietnamien de rivaliser avec des labels prestigieux au niveau mondial.
L'ICT Expo 2018 devrait attirer environ 11.000 visiteurs.-VNA
