Selon le chargéd'affaires provisoire de l'ambassade du Vietnam en Egypte, Nguyen HongSon, cette journée est une activité annuelle organisée par le Comité del'ASEAN en Egypte, lequel comprend les huit pays que sont le Brunei,l'Indonésie, la Malaisie, le Myanmar, les Philippines, Singapour, laThaïlande et le Vietnam. Elle a pour but de présenter et d'honorer laculture gastronomique de l'ASEAN, mais aussi de resserer les liens entreses pays membres.
Sur le stand du Vietnam, les visiteursont vu les cuisiniers préparer le "nem ran", le "pho bo", et notammentle filet du pangasius enrobé de farine et frit, poisson qui figure parmiles produits aquatiques d'exportation majeure du Vietnam.
Ce produit est bien consommé en Egypte grâce à sa bonne qualité et àson prix raisonnable, a estimé Ahmed Youssef, président et directeurgénéral de la société Marketing d'Egypte (EMC). Sa compagnie est lepremier société importateur et distributeur de ce produit avec environ15 containers par mois. -VNA
Le Premier ministre Pham Minh Chinh offre de l’encens à la Cité impériale de Thăng Long
À l’occasion du Têt traditionnel du Cheval 2026, le matin du 14 février (soit le 27e jour du dernier mois lunaire de l’année du Serpent), le Premier ministre Pham Minh Chinh s’est rendu au Palais Kinh Thiên, au sein du site historique de la Cité impériale de Thăng Long, à Hanoï.