Le secteur du riz cherche à consolider sa position sur les marchés national et international

En 2023, la superficie de production rizicole du Vietnam devrait atteindre 7,1 millions d'hectares, le rendement attendu de 60,7 tonnes/hectare, la production attendue de 43,1 millions de tonnes, soit une augmentation d'environ 0,4 million de tonnes par rapport à 2022.
HauGiang (VNA) - En 2023, la superficie de production rizicole du Vietnam devraitatteindre 7,1 millions d'hectares, le rendement attendu de 60,7 tonnes/hectare,la production attendue de 43,1 millions de tonnes, soit une augmentationd'environ 0,4 million de tonnes par rapport à 2022.
Le secteur du riz cherche à consolider sa position sur les marchés national et international ảnh 1Photo d'illustration : VNA
Cesinformations ont été publiées le 13 décembre lors d’un séminaire organisé dans la province de Hau Giang (Sud), dans le cadre du Festival international du riz vietnamien 2023.
Aucours des onze premiers mois, les exportations de riz ont atteint 7,8 millions de tonnespour un chiffre d'affaires d'environ 4,4 milliards de dollars.
Selonle vice-ministre de l’Agriculture et du Développement rural, Tran Thanh Nam, lesecteur agricole se concentre actuellement sur le développement des chaînes devaleur du riz sûres, durables et compétitives, l’édification de la marquenationale pour l’industrie du riz et l’amélioration des capacités desagriculteurs.
Dans unavenir proche, le ministère de l'Agriculture et du Développement ruralcontinuera de travailler avec d’autres ministères et secteurs concernés pour créerdes mécanismes et des conditions nécessaires pour développer des chaînes devaleur sur le marché national ainsi que construire des chaînesd'approvisionnement sur les marchés régionaux et internationaux, a-t-ilindiqué.
De soncôté, Le Thanh Hoa, directeur adjoint du Département de la qualité, de latransformation et du développement des marchés, relevant du ministère del'Agriculture et du Développement rural, a proposé de poursuivre la restructurationde l'industrie du riz, en garantissant l’amélioration de la valeur plutôt que l’augmentationde la quantité, ainsi que de diversifier les marchés d'exportation. -VNA
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