Le poivre vietnamien conserve sa domination sur le marché mondial

Le Vietnam est le premier producteur et exportateur mondial de poivre depuis 14 années, a affirmé Do Ha Nam, président de l'Association du poivre du Vietnam (VPA - Vietnam Pepper Association).

LeVietnam est le premier producteur et exportateur mondial de poivredepuis 14 années, a affirmé Do Ha Nam, président de l'Association dupoivre du Vietnam (VPA - Vietnam Pepper Association).

Laculture du poivre a notablement contribué au développement économiquenational et donc à l'augmentation des revenus de la population du TayNguyen (Hauts Plateaux du Centre) et du Nam Bo oriental, a-t-il précisélors de la conférence internationale du poivre (IPC) qui a eu lieu du 27au 30 octobre à Ho Chi Minh-Ville.

Actuellement, lepoivre vietnamien est présent dans plus de 100 pays et territoires.Selon la VPA, les exportations nationales se sont élevées en 2013 àenviron 133.000 tonnes pour 900 millions de dollars, contre 50.000tonnes en 2001 pour 90 millions. Au premier semestre de cette année,elles ont atteint près de 112.000 tonnes de poivre pour environ 800millions de dollars, et devraient établir un record d'un milliard dedollars pour toute l'année.

Avec 2,3 à 2,5 tonnes par ha, le poivre est l'une des cultures industrielles de plus fort rendement du pays.

En dépit de ses réalisations, le poivre vietnamien fait face à uncertain nombre de défis, notamment une importante superficie devant êtrereplantée, une baisse de productivité, ainsi que les conséquences duchangement climatique...

Des spécialistes ont soulignél'importance d'élaborer une stratégie de développement à long terme afind'augmenter la valeur de ce produit sur le marché mondial.

Dans les temps à venir, l'industrie du poivre du Vietnam s'attachera àaméliorer la qualité et la valeur de sa production, à garantir lasécurité alimentaire, ainsi qu'à moderniser ses usines detrnasformation, a indiqué Do Ha Nam.

D'après lui, desmarchés exigeants comme les Etats-Unis, l'Europe et le Japon sont prêts àpayer un prix plus élevé pour les produits satisfaisant aux normes plusstrictes. Ils ont également besoin d'aliments de marque avec uncertificat d'origine, outre une certification de production et decommerce durables pour la société et l'environnement, a-t-il ajouté poursouligner que les entreprises vietnamiennes doivent s'efforcer d'ysatisfaire.

Masahiko Miyai, directeur général de la SarlKSS Vietnam qui importe du poivre vietnamien, a insisté sur la sécuritéet l'hygiène alimentaires en tant que condition de passage desbarrières techniques des marchés potentiels mais exigeants. De même, illui apparaît nécessaire de continuer d'édifier des marques etindications géographiques pour le poivre vietnamien.

Selon le plan de développement de l'industrie du poivre pour 2020 et savision pour 2030, le Vietnam développera la culture du poivre selon lesbesoins du marché, notamment des importateurs, Il renforcera égalementl'application des hautes technologies et de tous moyens permettantd'améliorer la productivité, la qualité et la sécurité alimentaire..., arappelé le vice-ministre de l'Agriculture et du Développement rural, LeQuoc Doanh. -VNA

Voir plus

Le petit groupe bancaire devrait réaliser des transactions notables en changeant les bourses au second semestre 2025. (Photo : VNA)

Les petites banques devraient tirer la croissance au second semestre

Les banques de petite taille devraient enregistrer la plus forte croissance de leur bénéfice avant impôts du secteur bancaire au second semestre 2025, grâce à la relance du crédit immobilier et à l'accélération du traitement des créances douteuses, selon les experts.

Les délégués au séminaires. Photo: VNA

Économie numérique : levier du prestige national

Dans un monde où les consommateurs exigent de plus en plus de transparence, de qualité et d'origine des produits, la traçabilité n'est plus un concept inconnu ou facultatif, mais une exigence vitale.

Un coin de la zone économique de Van Phong (province de Khanh Hoa). Photo : VNA

Van Phong : un pôle maritime stratégique en plein essor

Dans le but de faire de la zone économique de Van Phong l’un des principaux centres économiques maritimes du pays, la province de Khanh Hoa (Sud) met en œuvre une série de mesures cohérentes, en particulier pour attirer des investisseurs stratégiques et de grands groupes internationaux disposant de solides capacités financières et technologiques.