Le parfum du thé des Hauts Plateaux de Lam Dong

"Le parfum du thé des Hauts Plateaux de Lam Dong" est le thème de la Semaine culturelle du thé de Lam Dong 2014 qui aura lieu du 20 au 25 décembre prochain dans la ville de Bao Loc, dans la province de Lam Dong (Hauts Plateaux du Centre).
"Le parfum du thédes Hauts Plateaux de Lam Dong" est le thème de la Semaine culturelledu thé de Lam Dong 2014 qui aura lieu du 20 au 25 décembre prochain dansla ville de Bao Loc, dans la province de Lam Dong (Hauts Plateaux duCentre).

Il s’agit d’un des événements de la clôture de l’Année nationale du tourisme Tay Nguyen-Da Lat 2014.

Organisé toutes les deux années, cet événement a pour objet deprésenter et de valoriser la filière nationale du thé en réunissant lesvilles de Da Lat et de Bao Loc, les districts de Bao Lam et de Di Linh(Lam Dong), ainsi qu'Ho Chi Minh-Ville.

Dans le cadre decette semaine, de nombreuses activités auront lieu dont un colloque surles mesures de développement durable pour la région du thé de Lam Dongjusqu’en 2020, une conférence de promotion du commerce et del’investissement à l’hôtel de Seri Hotel Bao Loc, une exposition surl'industrie et la théiculture de Lam Dong sur la Place du 28 mars avecla participation des entreprises du thé de l’ensemble du pays pourprésenter leurs produits, outre des programmes artistiques, la "Soiréedu thé de B'Lao"...

Le point d’orgue de cette semainesera la cérémonie d’ouverture intitulée "Thé B’Lao - Parfum de la terre,amour de l’homme", prévue le 21 décembre à 8h30 à la Maison descompétitions de la ville de Bao Loc afin de présenter et d’honorer desvillages du thé traditionnels, ainsi que de préserver les valeursculturelles matérielles et immatérielles du thé de Lam Dong.

Le Vietnam, qui commercialise son thé dans 110 pays et territoires, est le cinquième exportateur mondial.

Lâm Dông est l'une des provinces qui a la plus grande superficie deculture de thé de tout le pays. Elle possède actuellement près de 22.000hectares de théier d’un rendement annuel de plus de 200.000 tonnes. Laville de Bao Lôc, province de Lâm Dông, où la culture et latransformation du thé remontent aux années 1930, est réputée pour sonthé B'Lao. Les cultures représentent 50 % de ses terres agricoles pourune production annuelle de 72.500 tonnes, dégageant des revenus de 500milliards de dôngs représentant 20 % de la valeur de productionindustrielle de cette localité. -CPV/VNA

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Le Sud du Vietnam abrite de nombreux villages horticoles et jardins spécialisés dans les plantes ornementales, dont l’histoire remonte à plusieurs décennies. Parmi eux, le village de Sa Dec, dans la province de Dông Thap, qui est considéré comme la plus vaste région de culture florale dédiée au Têt dans le delta du Mékong. Fort d’un passé centenaire, Sa Dec voit, en fin d’année, ses jardins s’animer afin d’ajuster les cycles de floraison et d’assurer un approvisionnement conforme aux besoins du marché du Têt. Photos: VNP

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Les artisans de la cuisine, vecteurs de l’image des destinations vietnamiennes

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