Kon Tum (VNA) – Le Festival du ginseng Ngoc Linh-Kon Tum aura lieu tous lesdeux ans à partir de 2024 dans la province de Kon Tum (Hauts plateaux du Centre),selon une décision récemment approuvée par le Comité populaire provincial.
Ginseng Ngoc Linh. Photo : VNA L'événementcomprendra une variété d'activités, notamment des séminaires nationaux etinternationaux sur la valeur du ginseng Ngoc Linh, une exposition présentantles plantes de ginseng Ngoc Linh et d'autres herbes médicinales liées audéveloppement du tourisme et à la vie des communautés ethniques locales.
Il comprendra égalementun concours d'écriture et de courtes vidéos sur l'usine, des expositions deproduits touristiques uniques associés au ginseng Ngoc Linh et d'autresarticles “À chaque commune, son produit” (OCOP), ainsi que divers événements culturels etsportifs.
Le ginseng NgocLinh (Panax vietnamensis, ou ginseng vietnamien), une racine médicinale rarecontenant 52 composés de saponine utiles à la santé, a été découvert sur lamontagne Ngoc Linh, à la frontière entre les provinces de Kon Tum et de QuangNam, à la fin des années 1960.
Outre lasaponine, le ginseng Ngoc Linh contient 17 acides aminés, 20 oligo-éléments et0,1 pour cent d'attar. Le Ginseng favorise l'anti-stress et l'anti-âge. Ilcontribue également à améliorer l’immunité, à améliorer les fonctionshépatiques et à réduire le cholestérol. Cela fonctionne également bien avec lesantibiotiques et les médicaments contre le diabète.
Le ginseng, l’undes plus précieux au monde, a été approuvé comme produit national en vertu dela décision du Premier ministre 787/QD-TTg du 5 juin 2017.
D’ici 2030, KonTum devrait devenir l’une des trois provinces possédant la plus grande zone deculture de ginseng Ngoc Linh.- VNA
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