Thua Thien-Hue (VNA) - Un espace pour exposer, présenter des objets d’artisanat, honorer les artisans et les villages artisanaux, a été ouvert le 28 avril au parc Tu Tuong dans la ville de Hue, province de Thua Thien-Hue (Centre).
Selon le vice-président permanent du Comité populaire de la ville de Hue, Tran Song, il s'agit d'une activité phare du Festival d'artisanat traditionnel de Hue 2023, avec la participation de 69 établissements et villages d’artisanat traditionnel célèbres de la province de Thua Thien - Hue et de certaines autres localités du pays. Plus de 350 artisans y présenteront des techniques sophistiquées et des processus de production uniques pour fabriquer un objet d’artisanat.
A cette occasion, un autre espace pour exposer et présenter des produits artisanaux traditionnels de villes et organisations internationales, a également été ouvert dans la ville de Hue, présentant l’artisanat de la République de Corée et du Japon.
Ces espaces d’exposition se poursuivent jusqu’au 5 mai.-VNA
Les nems, loempia et feuilles de riz du Vietnam s'invitent dans les cuisines européennes
Véritables ambassadeurs du goût, le nem et la feuille de riz s'invitent désormais à la table des Européens. Selon la RTBF, ces piliers du patrimoine vietnamien se plient aux codes de l'Occident pour une fusion gourmande aussi surprenante qu'inédite.
