Thanh Hoa (VNA) – La province de Thanh Hoa (Centre) a accentué ces dernières années la recherche et l’application de la science et de la technologie dans l’agriculture, permettant d’améliorer la qualité de la production et donc les revenus des paysans.
Transformation de la poudre de centella asiatica et de la boisson à la centella asiatica dans une entreprise basée dans le district de Quang Xuong, province de Thanh Hoa. Photo: BTH La province envisage de réaliser une percée dans la recherche, l’application et le transfert de science et de technologie, la participation proactive et active à la quatrième révolution industrielle pour servir le développement socio-économique rapide et durable, ont déclaré les autorités locales.
Il s’agit d’une des trois percées stratégiques visant à mettre en œuvre du 19e Congrès du Comité provincial du Parti du mandat 2020-2025, aux côtés des percées dans le développement des infrastructures, et l’accélération de la réforme administrative et la création d’un environnement des affaires ouvert et attractif, ont-ils indiqué.
Par conséquent, de nombreux modèles de production avancés à grande échelle, de production biologique, associés à la transformation et à la consommation tout au long de la chaîne de valeur, apportent une plus grande efficacité économique.
Le remembrement des terres agricoles s’est établi à plus de 34.400 hectares, permettant de faciliter l’application de la mécanisation et de la haute technologie et d’augmenter le rendement. Plus de 80.000 hectares de cultures en ont été exploités conformément à une entente d’écoulement de produits.
Le bénéfice moyen a atteint 200 millions de dôngs par hectare et par an pour le modèle de culture, soit 2,5 à 3 fois supérieur à la production traditionnelle, 1,5 à 2 milliards de dôngs par ferme d’élevage et par an, soit le double de l’élevage traditionnel.
Une grande attention est prêtée à l’application de la technologie numérique dans la transformation et la gestion post-récolte, des logiciels de gestion dans la chaîne d’approvisionnement de produits alimentaires sains et l’intégration des informations pertinentes dans les codes QR pour une traçabilité rapide et précise.
Dans le domaine cultural, la province a promu l’application de nouvelles variétés performantes adaptées aux besoins du marché et des techniques biologiques, couvrant 93% des cultures du riz, 100% des cultures du maïs, 82% des cultures maraichères et 87% des cultures industrielles.
De nombreux établissements de production de légumes, de fruits et de fleurs de haute qualité ont appliqué des technologies de production sous serre et par membrane sur plus de 170 hectares.
La culture du riz biologique est pratiquée désormais sur environ 840 hectares, dont 280 hectares dans divers districts par la Compagnie par actions de cannes à sucre et de sucre de Lam Son, 30 hectares dans les communes de Dinh Tiên, Quy Lôc, Dinh Long du district de Yên Dinh, 200 hectares de rizi-pisciculture dans la commune de Hà Linh du district de Hà Trung.
Outre la recherche de 12 variétés de riz productives, l’expérimentation de six nouvelles variétés de canne à sucre et la restauration de cinq variétés autochtones, Thanh Hoa a renforcé la culture des plantes génétiquement modifiées à haut rendement sur 10.900 hectares, et peaufiné le processus de production intelligente face au climat sur 6.900 hectares de riz et 1.400 hectares de légumes.
Des modèles d’application de la technologie de télédétection et des systèmes d’information géographique (SIG) ont été introduits dans la gestion des zones de culture de la canne à sucre, contribuant ainsi à l’amélioration de la productivité.
Afin d’améliorer davantage la qualité et l’efficacité de la recherche, de l’application et du transfert de science et de technologie, à impulser le développement agricole durable, Thanh Hoa continuent à promouvoir la transformation numérique dans l’agriculture, à développer des modèles de production à grande échelle aux normes VietGAP (bonnes pratiques agricoles du Vietnam).
Dans le même temps, la province encourage les entreprises, les fermes agricoles, les coopératives et les ménages à investir dans la transformation agricole de haute technologie, à associer la production, la transformation à la consommation de produits, et renforce la gestion de la traçabilité des produits et la réponse aux normes et réglementations techniques en matière de qualité. – VNA
