La fête de fin d’année 2014 à Ho Chi Minh-Ville

La fête de fin d’année est un événement annuel de Ho Chi Minh-Ville, organisé par le Service municipal de la Culture, des Sports et du Tourisme en coordination avec les organes concernés.
La fêtede fin d’année est un événement annuel de Ho Chi Minh-Ville, organisépar le Service municipal de la Culture, des Sports et du Tourisme encoordination avec les organes concernés.

Cette fête auralieu durant un mois, du 1er décembre 2014 au 1er janvier 2015. Sontprévus un programme de soldes, un autre d’accueil des premiers touristesinternationaux de 2015, des spectacles divers et variés, etc.

Le point d’orgue sera le 9e festival gastronomique "Spécialitésculinaires du monde", qui aura lieu du 4 au 7 décembre au Parc du 23septembre. L’occasion de découvrir la culture gastronomique d'unesoixantaine de grands établissements de 20 pays et territoires, quiproposeront des dégustations sur environ 80 stands.

Lesvisiteurs pourront déguster des plats rustiques, simples du Vietnamcomme nem, chao tom (mets préparé avec des crevettes assaisonnées de rizgrillé), pâté de viande pilée, ballottine de tête de porc..., denombreux plats internationaux célèbres, des jus de fruits naturels...

En huit éditions, ce festival s’est forgé une belle réputation auprèsdes Saïgonnais et des touristes, toutes nationalités confondues.

De nombreuses performances de musique traditionnelle seront présentéesdans une ambiance joyeuse, et nul doute que les touristes n’oublierontjamais leur Nouvel An dans la mégalopole du Sud. -CPV/VNA

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Le Banh cuon Thanh Tri se distingue par sa finesse, sa texture soyeuse et son parfum délicat de riz. Photo: VNA

Le "banh cuon" de Thanh Tri : Un savoir-faire ancestral élevé au rang de patrimoine culturel immatériel national

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Des visiteurs contemplent les photos exposées. Photo: VNA

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Scène du film "Le Bleu du caftan", délicate chronique d'une renaissance amoureuse par la cinéaste marocaine Maryam Touzani.

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Photo: Vietnam+

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Mille ans de sênh phách, un voyage artistique au cœur de la sauvegarde du ca trù

À travers le parcours des artisans et des passionnés du ca trù, le documentaire Ngàn năm sênh phách (Mille ans de sênh phách), réalisé par l’artiste du peuple Lê Viêt Huong, rappelle qu’en dépit des aléas de l’histoire, les traditions peuvent renaître dès lors qu’elles sont portées par la reconnaissance et par un engagement collectif en faveur de leur sauvegarde.

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La 9ᵉ édition du « Festival de la culture vietnamienne au Japon – Reconstitution de la fête des Rois Hung » se tiendra le 19 avril 2026 à Osaka. L’événement vise à promouvoir les valeurs culturelles vietnamiennes, à renforcer les liens de la diaspora avec ses racines et à contribuer à l’amitié et aux échanges culturels entre le Vietnam et le Japon.