Hanoï (VNA) - Dans la région du Golfe, la crevette vietnamienne est classée comme un produit alimentaire haut de gamme et, dans de nombreux cas, l'offre ne suffit pas à la demande.
Dans un magasin appartenant à grande chaîne de supermarchés Lulu, le rayon surgelé vend différentes sortes de crevettes portant la mention "made in Vietnam". Au Koweït, une terre désertique, les crevettes sont principalement importées, et les crevettes vietnamiennes sont parmi les préférées.
Mohandas Kizhakke, de l’entreprise Captain Fisher Foodstuff, a déclaré: "Les crevettes importées du Vietnam se vendent très bien. De nombreux clients n'aiment que les crevettes vietnamiennes".
Les crevettes vietnamiennes ne sont pas bon marché au Koweït. Ce sont des mets de luxe comme le bœuf australien ou le porc espagnol.
Hussain Musselmani, chef de l'hôtel 5 étoiles Regency, a déclaré: "Nous avons constaté que les crevettes vietnamiennes apportent un goût unique et sont également très accrocheuses lorsqu'elles sont présentées."
Il est clair que la crevette vietnamienne contribue à élever le prestige de la cuisine vietnamienne au Koweït et dans la région du Golfe./.-CPV/VNA
Quang Tri serre la vis contre la pêche INN à l’approche du Nouvel an lunaire
En ce début d’année 2026, l’activité de pêche au large bat son plein dans les ports de la province de Quang Tri. Face à l’intensification des sorties en mer à l’approche du Nouvel An lunaire, les autorités locales ont renforcé les contrôles afin de garantir le respect strict des réglementations relatives à la lutte contre la pêche illicite, non déclarée et non réglementée (INN).
