La crevette vietnamienne classée comme nourriture de luxe dans la région du Golfe

Dans la région du Golfe, la crevette vietnamienne est classée comme un produit alimentaire haut de gamme et, dans de nombreux cas, l'offre ne suffit pas à la demande.
La crevette vietnamienne classée comme nourriture de luxe dans la région du Golfe ảnh 1Photo: thuysanvietnam

Hanoï (VNA) - Dans la région du Golfe, la crevette vietnamienne est classée comme un produit alimentaire haut de gamme et, dans de nombreux cas, l'offre ne suffit pas à la demande.

Dans un magasin appartenant à grande chaîne de supermarchés Lulu, le rayon surgelé vend différentes sortes de crevettes portant la mention "made in Vietnam". Au Koweït, une terre désertique, les crevettes sont principalement importées, et les crevettes vietnamiennes sont parmi les préférées.
 
Mohandas Kizhakke, de l’entreprise Captain Fisher Foodstuff, a déclaré: "Les crevettes importées du Vietnam se vendent très bien. De nombreux clients n'aiment que les crevettes vietnamiennes".
 
Les crevettes vietnamiennes ne sont pas bon marché au Koweït. Ce sont des mets de luxe comme le bœuf australien ou le porc espagnol.
 
Hussain Musselmani, chef de l'hôtel 5 étoiles Regency, a déclaré: "Nous avons constaté que les crevettes vietnamiennes apportent un goût unique et sont également très accrocheuses lorsqu'elles sont présentées."
 
Il est clair que la crevette vietnamienne contribue à élever le prestige de la cuisine vietnamienne au Koweït et dans la région du Golfe./.-CPV/VNA

Voir plus

Le Premier ministre Pham Minh Chinh, chef du Comité directeur du gouvernement chargé du développement de la science, de la technologie, de l’innovation, de la transformation numérique et du Projet 06, s'exprime. Photo: VNA

Le Premier ministre préside une réunion sur la transformation numérique et le Projet 06

Lors de la réunion du Comité directeur du gouvernement chargé du développement de la science, de la technologie, de l’innovation, de la transformation numérique et du Projet 06, le Premier ministre Pham Minh Chinh a appelé à capitaliser sur les bonnes pratiques et les expériences réussies, tout en identifiant clairement les insuffisances afin d’y remédier.

M. Nguyen Viet Tu (à droite) et un technicien de la coopérative vérifient le champ de piments forts prêts à être récoltés pour l'exportation vers les pays européens. Photo : VNA

Les herbes aromatiques vietnamiennes conquissent le marché européen

Les herbes aromatiques vietnamiennes, telles que le ngò gai, le basilic ou le tía tô, ont désormais trouvé leur place sur les étagères des supermarchés européens. Grâce à l'initiative de Nguyen Viet Tu, jeune entrepreneur de Ho Chi Minh-Ville, la Coopérative Châu Pha a non seulement réussi à exporter ces produits vers le marché européen mais a également créé un modèle de production agricole propre, en utilisant des technologies modernes et des normes strictes. 

Délégués participant au Sommet vietnamien de l’économie du sport 2026 (VSES 2026), à Hanoi, le 27 mars. Photo : VNA

Le Sommet vietnamien sur le sport explore des pistes pour façonner une nouvelle économie

Pendant des années, le sport au Vietnam a été perçu principalement sous l’angle de la performance de haut niveau et de la participation de masse. Cependant, les tendances mondiales montrent que le sport est devenu un secteur économique majeur, étroitement lié aux médias, au tourisme, au sponsoring, à l’organisation d’événements, aux technologies et aux marchés de consommation.

Le conseiller commercial Hoàng Duc Nhuân s’exprime lors de la session de conseil à l’exportation sur les marchés algérien, sénégalais et tunisien. Photo : VNA

Les entreprises vietnamiennes cherchent à promouvoir leurs exportations vers les marchés africains

Le conseiller commercial Hoàng Duc Nhuân a exhorté les exportateurs vietnamiens à rechercher des partenaires par le biais de réseaux réputés et à utiliser des méthodes de paiement sécurisées, telles que des lettres de crédit irrévocables confirmées par des banques européennes ou américaines de confiance, ou le recouvrement documentaire avec un acompte d’au moins 20 % de la valeur du contrat.

Des visiteuses lors de l'exposition et du livestream « Vitalité des produits vietnamiens » à Hanoi, du 7 au 9 mars 2026. Photo : VNA

De la nécessité d’une plus grande transparence pour mieux exporter

Alors que la transparence, la traçabilité et la responsabilité sociétale deviennent des critères d’accès essentiels, une mise en conformité proactive offrira aux entreprises vietnamiennes un avantage certain pour instaurer la confiance auprès de leurs partenaires internationaux.