La capitale Hanoi au petit matin du Jour de l’An

Chez les Vietnamiens, le petit matin du Jour du Nouvel An lunaire est sacré ! Partons ensemble déambuler dans les rues de Hanoï pour voir ce qu’il s’y passe… on dirait comme un air de printemps.

Hanoi, 5 février (VNA) – Chez les Vietnamiens, le petit matin du Jour du Nouvel An lunaire est sacré ! Partons ensemble déambuler dans les rues de Hanoï pour voir ce qu’il s’y passe… on dirait comme un air de printemps.

La capitale Hanoi au petit matin du Jour de l’An ảnh 1Rue Dinh Tien Hoang au premier matin du Jour de l’An. Photo: Internet

Le premier Jour de l’Année lunaire est l’unique journée où les rues de Hanoï sont désertées et paisibles. Au petit matin, tout est calme. Pas de fumées émanées de pots d’échappement, pas de klaxonnes, Hanoi retrouve son charme nous faisant oublier le chaos des rues bondées. Hanoi au Jour de l’An se fait plus intime.

Võ Hoài Sơn est né et a grandi dans le Vieux quartier. En général, le matin du Jour de l’An, il se balade, avec son appareil photo, pour immortaliser ces moments si rares. Pour lui, les rues, devenues familières, sont très différentes en ce jour précis de l’année.

"J’ai une émotion particulière lors de ce premier Jour de l’année lunaire. Pour les 364 jours restant, on se préoccupe trop du train train quotidien et on oublie d’écouter nos émotions. Mais le Jour de l’An, c’est différent, c’est comme assister à un flash-back, à un vieux film tourné en super 8 avec la famille, les amis… c’est difficile à décrire", confie-t-il.

Comme Sơn, Lê Lai adore également les ruelles et les maisons anciennes couvertes de mousses. Les jours ordinaires, il y a tellement de monde qu’on ne peut rien voir, en tout cas les petits détails qui font la beauté de Hanoi.

La capitale Hanoi au petit matin du Jour de l’An ảnh 2Une vendeuse de sel. Photo: internet

Le Jour de l’An est donc une bonne occasion pour lui de se promener dans la capitale : "Je sors dans les rues au petit matin pour retrouver tous ces coins devenus familiers. Si je me sens agressé par un changement trop brutal, j’éprouve un certain regret. Mais parfois, rien n’a bougé et je souhaite voir une vieille dame qui passe dans la rue… L’ambiance au Premier Jour de l’année lunaire est très paisible, presque sacrée… On respire et on ressent cette atmosphère spéciale où les souvenirs sont ravivés."

Au lever du jour, alors que les quartiers de Hanoi sont encore endormis, on entend çà et là les cris des vendeurs de sel : "Qui achète du sel, qui achète du sel…". Cinq mille dongs le bol, soit six ou sept fois plus cher que d’ordinaire. Mais les clients ne marchandent jamais le jour de l’An. Car tout le monde sait que si l’on achète du sel au début de l’année, on aura le vent dans les voiles pour les 365 jours de l’année ! Vendeur et acheteurs s’échangent donc leurs meilleurs vœux.

Cela fait plus de 20 ans que Quách Thị Tình, originaire de Thường Tín, un district en banlieue Sud de Hanoï, est vendeuse de sel. Pour elle, les rues de la capitale sont très différentes le matin du premier Jour de l’An. Et elle aime apporter le bonheur aux autres dans ces tous premiers instants : "Je vends toujours du sel le premier Jour de l’An, j’en vends aux femmes qui souhaitent s’attirer de la chance. Au début de l’année, on achète du sel, à la fin de l’année, on achète de la chaux. C’est une tradition et nous la perpétuons".

Dans chaque maison, les coutumes sont ravivées. Chez Nguyễn Văn Giang, par exemple, tous les membres de la famille portent de nouveaux vêtements ; ils se réunissent autour d’une tasse de thé chaude, pour se souhaiter santé et longévité ; on formule les meilleurs vœux aux grand-parents, aux parents et de leur tour, les parents offrent des étrennes aux enfants.

 Mme Đặng Thị Gái, la femme de M. Giang, est âgée de 65 ans. Elle se lève très tôt pour faire bouillir une marmite d’eau parfumée de vieilles pousses de coriandre afin que tous les membres de la famille s’en fassent des ablutions. Ensuite, elle prépare le premier repas de l’An pour le culte des ancêtres.

"Le Jour de l’An, les membres de la famille restent à la maison tard. Le repas pour le culte des ancêtres est très important. Il se compose de poulet bouilli, des bánh chưng - gâteaux de riz gluants farcis de viande et de haricots, des ciboules salées et fermentées, du potage de pousses de bambou… Bien qu’il fasse froid, nous préparons ce repas avec une grande vénération. C’est un jour sacré, tous les membres se réunissent. Les grand-parents formulent les meilleurs voeux à leur famille et réciproquement", dit-elle.

Plus tard dans la journée, les Hanoïens sortent de chez eux pour rendre visite à leurs proches. Les plus jeunes se rendent chez les plus vieux pour brûler des bâtonnets d’encens sur l’autel de leurs ancêtres.

 La rue s’anime enfin. Tout comme les pagodes qui voient leurs fidèles affluer et prier pour le bonheur, la santé et la chance pour toute l’année ! -VOV/VNA

Voir plus

Des lotus anciens de Hué sont sélectionnés pour parfumer le thé. Photo : VNA

L’art du thé au lotus de Hué : quand la fleur sublime l’infusion

Pour confectionner le thé au lotus, l’artisan doit faire preuve d’une minutie extrême. Il se lève à l’aube afin de sélectionner des fleurs répondant à des critères particulièrement rigoureux, privilégiant celles qui n’ont pas encore pleinement éclos et dont la fraîcheur est irréprochable. Avec une infinie délicatesse, il insère ensuite le thé au cœur de lotus blancs anciens, véritable écrin naturel aux parfums subtils. Le thé y repose durant toute une journée, exposé aux éléments, absorbant patiemment l’essence florale et la fragrance délicate du lotus, jusqu’à atteindre une harmonie aromatique d’une grande finesse.

Les délégués participant à la 107e réunion du Bureau de l’Association internationale des maires francophones (AIMF). Photo : VNA

Huê renforce son rayonnement au sein de la Francophonie

À l’occasion de la 107e réunion du Bureau de l’Association internationale des maires francophones (AIMF), organisée à Namur en Belgique, la ville de Huê a réaffirmé son engagement en faveur de la coopération internationale, de la préservation du patrimoine et du développement durable, tout en consolidant sa place au sein du réseau des villes francophones.

Des visiteurs découvrent des produits d’artisanat traditionnel vietnamien lors de l’événement. Photo : VNA

Coupe du monde 2026 : le Vietnam laisse son empreinte au grand rendez-vous culturel international

À l’occasion d’Aldea Global 2026, grand rendez-vous culturel international organisé à Mexico en marge de la Coupe du monde de la FIFA 2026, le Vietnam met à l’honneur son patrimoine, sa culture et sa gastronomie auprès du public mexicain et international. Sa participation à cet événement prestigieux illustre le rayonnement croissant du pays sur la scène mondiale et son engagement en faveur du dialogue interculturel et des échanges entre les peuples.

La station balnéaire de Mui Ne, dans la province de Lam Dong, confirme son statut de destination incontournable pour le kitesurf en Asie. Photo: VNA

Mui Ne est la capitale asiatique du kitesurf, selon Figaro Nautisme

Sur la côte sud-est du Vietnam, à quatre heures de route de Ho Chi Minh-Ville, Mui Ne s’est imposée comme l’un des hauts lieux mondiaux du kitesurf. Ici, le vent n’est pas un caprice météorologique : c’est une institution. De novembre à mars, il souffle avec une régularité presque métronomique, transformant cette longue baie tropicale en terrain de jeu spectaculaire.

À Hanoï, les artistes de demain imaginent la ville du futur

À Hanoï, les artistes de demain imaginent la ville du futur

Dans une capitale où la créativité ne cesse de se réinventer, l’exposition d’art contemporain « Future Spectrum » ouvre un espace d’expression dédié à la jeune génération d’artistes. À travers une grande diversité de pratiques artistiques, elle invite à explorer les liens entre la ville, les habitants et les imaginaires du futur.

Cérémonie d'ouverture du musée d'art Satsuma Yaki, situé dans la vieille ville de Hội An. Le musée présente environ 1 500 pièces de céramique traditionnelle japonaise. — Photos : Mori Takero

Musée d'art Satsuma Yaki inauguré à Da Nang, site classé au patrimoine mondial

Le Musée d'art japonais Satsuma Yaki, consacré à la céramique traditionnelle fabriquée dans la région aujourd'hui appelée préfecture de Kagoshima pendant la période Edo et après, a ouvert ses portes dans la vieille ville de Hôi An. Il présente des collections d'œuvres d'art Satsuma Yaki et représente une avancée positive dans les échanges culturels entre Hôi An et le Japon.

La sélection du Guide Michelin 2026 au Vietnam honore 11 établissements une Étoile Michelin (2 nouveaux). Photo: Comité d'organisation

Guide Michelin 2026 : L'identité vietnamienne rayonne sur la scène gastronomique mondiale

Dans sa quatrième édition, la sélection du Guide Michelin 2026 au Vietnam révèle un total de 193 établissements à Hanoï, Ho Chi Minh-Ville et Da Nang, dont 11 une Étoile Michelin (2 nouveaux), 72 établissements Bib Gourmand (synonyme de cuisine de qualité au meilleur prix) et 110 restaurants Michelin Selected, reconnus pour la qualité de leur cuisine.

Photo : VNA

La peinture populaire de Dông Hô renaît grâce à la technologie et à la créativité

La peinture populaire de Dông Hô, célèbre pour ses estampes réalisées sur le papier traditionnel « điệp » et ses pigments naturels issus notamment de feuilles de bambou et de poudre de pierre rouge, a longtemps illustré avec simplicité et vivacité les scènes de la vie rurale vietnamienne grâce à la technique de la gravure sur bois. Aujourd’hui pourtant, pour de nombreux jeunes, cet art ancestral n’existe plus que dans les manuels scolaires ou les musées.

Le stand du Vietnam attire les foules au Festival mondial de la gastronomie de Séoul. Photo : VNA

Le stand du Vietnam attire les foules au Festival mondial de la gastronomie de Séoul

Le stand du Vietnam a attiré un large public lors de la 18ᵉ édition du Festival mondial de la gastronomie de Seongbuk Nurimasil, organisée le 7 juin à Séoul sous le thème « Les saveurs de la Terre », où il s’est distingué par la mise en valeur de sa gastronomie traditionnelle et de ses activités culturelles populaires dans une ambiance multiculturelle festive réunissant de nombreux pays.

La jeune communauté intellectuelle vietnamienne au Japon s’unit pour bâtir son avenir professionnel

La jeune communauté intellectuelle vietnamienne au Japon s’unit pour bâtir son avenir professionnel

La communauté des jeunes professionnels vietnamiens au Japon (VPJ) a organisé avec succès, le 7 juin à Tokyo, l’événement « VPJ Networking 5 – Rookie to Ready », un espace de rencontre et d’échanges destiné à accompagner les jeunes Vietnamiens dans leur insertion et leur développement de carrière au Japon à travers des conseils pratiques, des témoignages d’experts et des discussions en réseau.

Le Pho bo, ou soupe de nouilles au bœuf jouit d’une renommée mondiale. Photo: VietnamPlus

La culture et la gastronomie vietnamiennes séduisent le public tchèque au cœur de Prague

La participation du Vietnam au Festival culturel et gastronomique des ambassades, organisé le 6 juin à Prague, a permis de mettre en valeur la richesse de sa culture, l’authenticité de sa cuisine traditionnelle et le dynamisme de sa communauté en République tchèque, laissant une impression favorable auprès du public local et des visiteurs internationaux.

La Vietnamienne Diêp Thi Huong remporte trois titres asiatiques en canoë-kayak. Photo: tdtt.gov.vn

La Vietnamienne Diêp Thi Huong remporte trois titres asiatiques en canoë-kayak

L’athlète vietnamienne Diêp Thi Huong a réalisé une performance remarquable lors des Championnats d’Asie juniors et U23 de canoë-kayak 2026, organisés au Kazakhstan du 4 au 7 juin, en décrochant trois médailles d’or et en confirmant son statut de figure de proue du canoë-kayak vietnamien sur la scène continentale.

Pour sa première participation aux Championnats asiatiques d’aviron de mer, organisés en Thaïlande du 4 au 7 juin, l’équipe vietnamienne a réalisé une performance remarquée en remportant deux médailles d’or, une médaille d’argent et une médaille de bronze. Photo: tdtt.gov.vn

Deux titres asiatiques pour l’équipe vietnamienne d’aviron de mer

Pour sa première participation aux Championnats asiatiques d’aviron de mer, organisés en Thaïlande du 4 au 7 juin, l’équipe vietnamienne a réalisé une performance remarquée en remportant deux médailles d’or, une médaille d’argent et une médaille de bronze, confirmant le potentiel de développement de cette discipline encore récente dans le pays.