Journée européenne: des jus lacto-fermentés roumains présentés

Des convives ont été invités, le soir du 5 mai à Hanoï, à déguster du vin traditionnel roumain produit des jus lacto-fermentés, à l’occasion du 68e anniversaire de l’établissement des relations diplomatiqu
Journée européenne: des jus lacto-fermentés roumains présentés ảnh 1Des convives à la dégustation du vin traditionnel roumain, le 5 mai à Hanoï.

Hanoi (VNA) - Des convives ont été invités, le soir du 5 mai à Hanoï, à déguster du vin traditionnel roumain produit des jus lacto-fermentés, à l’occasion du 68e anniversaire de l’établissement des relations diplomatiques Roumanie - Vietnam et de la Journée européenne.

L'événement a été organisé par l'ambassade de Roumanie à Hanoï et le groupe roumain Alexandrion.

Prenant la parole à cette occasion, l’ambassadeur de Roumanie au Vietnam, Valeriu Arteni, a affirmé que le Vietnam était un partenaire traditionnel de la Roumanie en Asie-Pacifique. Il a exprimé le souhait de développer davantage les relations avec le Vietnam dans tous les domaines, dont notamment le commerce et l’investissement, et ce en conformité avec les potentiels des deux pays.

Le diplomate a également souligné que lors de la visite officielle au Vietnam en juillet 2016 du Premier ministre roumain Dacian Cioloș, les dirigeants des deux pays avaient été unanimes concernant la promotion des échanges commerciaux bilatéraux et l’établissement des partenariats entre les entreprises des deux pays dans les domaines complémentaires. Ainsi, les ambassades roumaine et vietnamienne dans chaque pays ont intensifié la production d’études de marché et l’envoi de délégations d’entreprises dans les deux pays. "Ces activités sont d’autant plus importantes que l’Union européenne et le Vietnam se préparent à signer l’accord de libre-échange Vietnam - EU (EVFTA)", a ajouté Valeriu Arteni.

Présentant aux convives des vins traditionnels de la Roumanie, l’ambassadeur a exprimé sa joie de faire découvrir aux Vietnamiens une partie de la gastronomie roumaine.

Lors du banquet, les convives ont dégusté des vins traditionnels et liqueurs roumains du groupe Alexandrion - producteur de longue date de vins en Roumanie - comme le Brandy Brancovanu XO, le Brandy Alexandrion, de la Vodka, du cidre, du vin de prunes, d’abricots, de cerises… À cette occasion, le représentant du groupe Alexandrion a présenté au public le secret de la production des vins surfins à partir de fruits et grâce aux conditions pédologiques et aux méthodes de distillation traditionnelles.

Coopération dans plusieurs domaines 

Le Vietnam et la Roumaine ont établi leurs relations diplomatiques le 3 février 1950. En période de difficulté, le Vietnam a reçu des soutiens économiques et de formation de la part de la Roumanie. Des milliers de cadres vietnamiens ont été formés dans ce pays d’Europe centrale.

Les échanges commerciaux bilatéraux ont affiché une croissance stable ces dernières années. Le Vietnam exporte essentiellement en Roumanie du café, du poivre, des produits de la mer et du textile-habillement, du cuir et des chaussures, des accessoires d’ordinateur. Il importe des produits chimiques, du fer et de l’acier pour la construction, des granulés plastiques, du matériel pour l’extraction pétrolière, des produits en bois… Depuis 2010, la Roumanie fait partie des principaux débouchés des produits de la mer avec un volume d’environ 12.000 tonnes/an.

Certaines localités des deux pays ont établi des partenariats comme les provinces vietnamienne de Lào Cai et roumaine de Hunedoara ou encore Bên Tre - Tulcea, les villes vietnamienne de Dà Nang et roumaine de Timisoara, les capitales vietnamienne de Hanoï et roumaine de Bucarest. -CVN/VNA

Voir plus

"Love in Vietnam" est la première coproduction cinématographique entre le Vietnam et l’Inde depuis l’établissement des relations diplomatiques entre les deux pays il y a 75 ans. Photo: NDEL

"Love in Vietnam" sert de pont entre les cultures à l’écran

Une romance interculturelle captivante se déroulant dans les paysages et les villes du Vietnam, la coproduction vietnamo-indienne "Love in Vietnam" se positionne à la fois comme un film populaire et une vitrine du soft power vietnamien, visant à rehausser l’image du pays à l’international tout en suscitant l’intérêt pour son tourisme, sa culture et son peuple.

L’ouvrage bilingue vietnamien-anglais «Le Vietnam vu de la mer» vient de paraître aux éditions de la Maison d’édition Politique nationale-Vérité.

"Le Vietnam vu de la mer" offre un portrait saisissant des mers et des îles

Bien plus qu’une simple description de paysages, cette publication bilingue vietnamien-anglais constitue également un précieux ouvrage de référence, permettant aux lecteurs d’appréhender les mers et les îles comme un espace historique, culturel et de développement. Ce faisant, elle suscite l’attachement, l’appréciation et l’amour pour les mers et les îles de la patrie.

Le sélectionneur Kim Sang-sik lors de la conférence de presse. Photo: VFF

Le Vietnam prêt à viser les quarts de finale de la Coupe d’Asie AFC U23 2026

Conscient de la difficulté du défi à venir, le sélectionneur sud-coréen Kim Sang-sik s’est dit confiant quant à la condition physique, au mental et à la préparation générale des joueurs, affirmant qu’il était convaincu que l’équipe le démontrerait sur le terrain et que tout se déroulerait bien.

L'héritage de Phu Long : l'art ancestral des nouilles de riz

L'héritage de Phu Long : l'art ancestral des nouilles de riz

Au cœur du quartier de Ham Thang, dans la province de Lam Dong, la fabrication artisanale des nouilles de riz de Phu Long perpétue un héritage ancestral. Ici, le riz n'est pas qu'un simple ingrédient ; il est le support d'un savoir-faire d'exception. La singularité de ces nouilles réside dans un rituel immuable : le trempage nocturne du grain, le broyage millimétré, puis la cuisson à la vapeur sur des plateaux de bambou tressé. Du pressage des filaments jusqu'au séchage final, chaque geste est empreint de patience et de dévouement. C'est une œuvre de précision, transmise de génération en génération, où la main de l'artisan et son regard aguerri donnent vie à une émotion culinaire unique.

Le Train du Café de Da Lat offre des paysages enchanteurs et des récits culturels, le tout accompagné d’un arôme persistant de café vietnamien. Photo : internet

Voyage en train : nostalgie et café vietnamien

Sous la fraîcheur de fin d’année, la gare historique de Da Lat — autrefois joyau de l’Indochine — invite à une escale sensorielle inédite. Entre patrimoine architectural et effluves de café local, les visiteurs savourent désormais une immersion au cœur de l’art de vivre vietnamien, au rythme nostalgique des rails.

Le Vietnam figure parmi les 10 nominé pour le titre de meilleure équipe nationale féminine au monde. Photo : VFF

Le Vietnam nominé pour le titre de meilleure équipe nationale féminine au monde

Selon Futsal Planet, le Vietnam figure parmi les 10 nominés pour le titre de meilleure équipe nationale féminine au monde pour la deuxième année consécutive. Le site web de futsal a également dévoilé les dix nominés pour le titre de meilleur entraîneur d’une équipe nationale féminine de futsal au monde, avec Nguyên Dinh Hoàng représentant le Vietnam.

Le programme « Printemps du pays natal – Têt de la Grande Solidarité d’Osaka 2026 ». Photo: VNA

Chaleureux « Printemps au pays natal 2026 » à Osaka

Le programme « Printemps du pays natal – Têt de la Grande Solidarité d’Osaka 2026 », tenu le 4 janvier au parc d’Ikuno, dans la ville d’Osaka, a constitué une occasion de célébrer le Nouvel An lunaire traditionne et un moment privilégié permettant aux Vietnamiens vivant à l’étranger de renouer avec des valeurs profondément ancrées. 

Le directeur du Centre de conservation des monuments de Huê, Hoàng Viêt Trung, s’exprime lors de la cérémonie. Photo : VNA

Le Festival de Huê offre une programmation foisonnante pour l’année

Le Festival de Huê 2026 revêt une importance particulière, car la ville dynamise son développement en s’appuyant sur la préservation et la promotion de son patrimoine impérial, la sauvegarde de son identité culturelle et en s’orientant vers le statut de ville patrimoniale, écologique, paysagère, respectueuse de l’environnement et intelligente.