Selon Phan ThanhHai, directeur du Centre de préservation des vestiges de l'ancienne citéimpériale de Huê, ce projet dispose d'un budget total de plus de139.600 euros pour la période 2012-2013.
Il s'agit du 4e projet de préservation des vestiges de Huê à bénéficier d'un soutien financier de la part de l'Allemagne.
Ta Vu était un bâtiment où les mandarins civils se réunissaient avantl'audience royale, alors que les mandarins militaires se préparaientdans le pavillon de Huu Vu.
Ta Vu était aussi le théâtredes concours du palais royal et des banquets. Ta Vu et Huu Vu ont étéconstruits au début du 19e siècle et restaurés en 1899. Cependant, aufil du temps - et notamment des guerres qui sont passées par là -, ladécoration intérieure de ces pavillons a subi de lourds dommages.
Ce projet sera réalisé par des spécialistes allemands et vietnamiens.Il prévoit également des cours de formation à la préservation de cetypes d'oeuvres, dispensés à des peintres de Huê. -AVI
Intégrer le pho dans le flux du patrimoine culturel immatériel de l’humanité
Le pho est un bouillon de boeuf avec des nouilles de riz et du boeuf émincé - ou son équivalent au poulet, le tout agrémenté de quelques jeunes oignons verts et de coriandre, de quelques lamelles de piment, d’un peu de poivre et d’une pointe de jus de citron vert. Ce plat acclamé veut désormais séduire l’UNESCO.
