Économie

Hausse du prix du café

Depuis plus d'un mois, le prix du café n'a cessé d'augmenter, atteignant 60.000 dongs le kilo de café vert dans les provinces du Tay Nguyen (Hauts Plateaux du Centre).
Hausse du prix du café ảnh 1Photo: vneconomy.vn

Dak Lak (VNA) -Depuis plus d'un mois, le prix du café n'a cessé d'augmenter, atteignant 60.000dongs le kilo de café vert dans les provinces du Tay Nguyen (Hauts Plateaux duCentre). Il s'agit du niveau le plus élevé au cours des 15 dernières années.

Le Vietnam estle plus grand producteur mondial de café robusta. La demande de café robustan'a cessé d'augmenter ces dernières années, alors que la production du Vietnam adiminué d'environ 10-15%, entraînant une pénurie dans l'approvisionnement. Enoutre, l'inflation a fait monter les prix des matières premières, notamment ceuxdes matières agricoles qui ont doublé, voire triplé, causant une augmentationdes coûts de production et de transformation.

Hausse du prix du café ảnh 2Photo: VNA

Selon le Servicede l'Industrie et du Commerce de Dak Lak, entre janvier et avril, cetteprovince a exporté environ 165.000 tonnes de café vert. Le prix élevé du caféaugmente le chiffre d'affaires à l'exportation. Cependant, les particuliers etles entreprises producteurs n’en profitent pas encore beaucoup.

Tran Dinh Trong,président du Conseil d'administration et directeur de la Coopérative del'agriculture et des services Cong Bang Ea Tu, dans la ville de Buon Ma Thuot,a appelé les agriculteurs à collaborer avec sa coopérative afin de produire ducafé de haute qualité. Selon lui, la qualité du café détermine le prix de vente.-VNA

Suivez VietnamPlus

Voir plus

Hanoï met en place un mécanisme de coordination intersectorielle destiné à réaliser l’inventaire des émissions de gaz à effet de serre (GES), à réduire les émissions et à préparer la participation de la capitale au marché du carbone. Photo d'illustration: Internet

Hanoï met en place un mécanisme intersectoriel pour participer au marché du carbone

Hanoï met en place un mécanisme de coordination intersectorielle destiné à réaliser l’inventaire des émissions de gaz à effet de serre (GES), à réduire les émissions et à préparer la participation de la capitale au marché du carbone. Les services municipaux se voient confier des missions précises, allant de la collecte des données d’émissions et de l’identification des projets susceptibles de générer des crédits carbone à la gestion financière et technologique, en passant par le partage des bénéfices.

Des visiteurs découvrent le stand de la coopérative Hanoi Xanh lors du Halal Expo 2025, organisé du 26 au 29 novembre 2025 à Istanbul, en Türkiye. La délégation vietnamienne y a présenté une gamme diversifiée de produits halal, notamment agricoles, alimentaires, cosmétiques et pharmaceutiques. Photo : VNA

Élargir les débouchés à l’exportation sur le marché halal

Avec un marché halal mondial estimé à plusieurs milliers de milliards de dollars, le Vietnam dispose d’un important potentiel pour accroître ses exportations, notamment de produits agricoles et alimentaires. La diversification des débouchés passe toutefois par une meilleure maîtrise des normes halal, la transformation en profondeur, la traçabilité et l’adaptation des produits aux exigences propres à chaque marché.

Route en béton desservant les zones de production agricole dans la commune de Thái Bình, province de Tuyen Quang. Photo: VNA

Tuyen Quang vise deux communes rurales modernes d’ici 2030

À l’horizon 2030, la province de Tuyen Quang ambitionne de faire de 60 de ses 117 communes des communes répondant aux normes de la nouvelle ruralité, dont deux aux normes de la nouvelle ruralité moderne, tout en accélérant la transformation numérique, le développement d’une agriculture verte et l’amélioration des infrastructures rurales.