Gastronomie : HCM-Ville met aussi les bouchées doubles

À l'occasion des jours fériés de la Fête nationale (2 septembre), les hôtels et restaurants de la mégapole du Sud ont lancé beaucoup de programmes gastronomiques spéciaux avec de grandes promotions.

À l'occasion des joursfériés de la Fête nationale (2 septembre), les hôtels et restaurants dela mégapole du Sud ont lancé beaucoup de programmes gastronomiquesspéciaux avec de grandes promotions.

Si vous voulez goûterdes plats européens ou asiatiques, choisissez un de ces lieux suivants :l'hôtel Majestic (1, rue Dông Khoi, 1er arrondissement) qui propose unbuffet vietnamien au restaurant Cyclo à un prix de 399.000++ dôngs paradulte et 199.000 dôngs par enfant ; le restaurant Serenade propose unbuffet européen et un buffet de fruits de mer au Breeze Sky Bar ;l'hôtel Grand au 8, toujours dans la rue Dông Khoi, 1er arrondissement,un buffet "Harmonie entre gastronomies européenne et vietnamienne" aurestaurant Chez-nous ; l'hôtel Palace au 56, rue Nguyên Huê, 1erarrondissement, un buffet de 40 plats de "Produits aquatiques del'Orient" ; l'hôtel Dê Nhât au 18, rue Hoàng Viêt, arrondissement de TânBinh, un buffet de 60 plats originaux des trois régions du pays ; etl'hôtel Bat Dat au 238, rue Trân Hung Dao B, 5e arrondissement, 40 platschinois et vietnamien.

Pour les amoureux de soupes delégumes et de poissons, allez à l'hôtel Oscar au 68A, rue Nguyên Huê,1er arrondissement, dans la zone touristique Tân Cang au 100, Ung VanKhiêm, arrondissement de Binh Thanh...

Enfin, pour ceuxqui préfèrent manger vietnamien sur fond de charmants paysages, allez auVillage touristique de Binh Quoi, arrondissement de Binh Thanh, ouencore sur le bateau touristique Sai Gon au quai Bach Dang, rue NguyênHuê, 1er arrondissement pour un buffet sur l'eau avec vue sur le fleuveSaigon. - AVI

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Cérémonie de culte du dieu de la cuisine chez les Muong. Photo : VNA

De nombreuses activités animent la Journée de la culture des ethnies du Vietnam 2026

Dans ce cadre, du 17 au 19 avril, le public pourra contempler de nombreux spectacles et festivités mettant en valeur un patrimoine culturel unique. La province de Vinh Long mettra en avant la culture khmère avec la fête Ok-om-bok, ou fête de l'offrande à la lune, accompagnée de démonstrations de métiers artisanaux traditionnels comme le tressage de feuilles de cocotier.

"La jeune femme de Huê" de Mai Trung Thu. Photos: Sotheby's

Trois œuvres des maîtres artistes vietnamiens s’envolent aux enchères à Hong Kong

La vente aux enchères de Sotheby’s proposait des œuvres d’artistes modernes et contemporains de premier plan d’Europe et d’Asie. Trois toiles de deux artistes vietnamiens ont particulièrement retenu l’attention, atteignant des prix bien supérieurs aux estimations, témoignant d’une forte concurrence entre les collectionneurs et confirmant la place et le potentiel de l’art indochinois sur le marché international.

Hô Chi Minh-Ville accueillera le premier Salon de la bande dessinée francophone. Photo : les organisateurs

Le Salon de la bande dessinée francophone fait des bulles à Hô Chi Minh-Ville

Le salon proposera une programmation riche et variée d’expositions, d’ateliers créatifs, de lancements de livres et de séances de dédicaces, ainsi que des rencontres avec des auteurs internationaux, offrant ainsi au public une exploration complète de l’univers de la bande dessinée. Au-delà de l’édition, il s’étend également à l’ensemble de l’écosystème créatif, avec la participation de studios d’animation et de représentants de l’industrie audiovisuelle.

Séance de travail entre la Fédération de pickleball de Da Nang (DPF) et les dirigeants de la Coupe du monde de pickleball, dans le cadre de leur visite au Vietnam. Photo : DPF

Da Nang accueillera la Coupe du monde de pickleball

La ville de Da Nang, dans le centre du Vietnam, accueillera la Coupe du monde de pickleball du 30 août au 9 septembre. L’Association de pickleball de la ville prévoit d’accueillir environ 4 000 joueurs venus de 80 pays, a annoncé la Fédération vietnamienne de pickleball dans un communiqué.

Khanh Hoa - pionnier du tourisme vert et durable

Préserver et faire rayonner les valeurs culturelles vietnamiennes à l'ère du numérique

Dans la trajectoire de développement de toute nation, la culture constitue le socle spirituel de la société. Elle nourrit les valeurs, oriente les valeurs de vie et contribue à façonner l’identité humaine. Forte d’une base culturelle solide, une société peut non seulement soutenir sa croissance économique, mais aussi préserver son identité, son éthique et sa stabilité sur le long terme.

Le thé vietnamien – passerelle culturelle, moteur du commerce

Le thé vietnamien – passerelle culturelle, moteur du commerce

Dans un contexte de développement croissant des relations entre le Vietnam et le Japon, les activités de mise en relation des communautés d’entreprises des deux pays font l’objet d’une attention accrue et se déploient sous des formes de plus en plus diversifiées. Parmi celles-ci, la valorisation des traditions culturelles en tant que vecteur de dialogue et de coopération suscite un intérêt grandissant au sein des milieux d’affaires bilatéraux.

La délégation vietnamienne ouvre la marche du Défilé international de Macao 2026. Photo: VNA

Le Vietnam impressionne au Défilé international de Macao 2026

Organisé par l’administration de la Région administrative spéciale de Macao, le défilé international met en valeur la richesse culturelle de la Route de la Soie maritime à travers des spectacles artistiques variés et contribue à forger une image dynamique de Macao sur le plan culturel.

Photo d'illustration. Source: VNA

Le parachèvement des institutions relatives aux cultures des minorités ethniques

La Résolution n°80-NQ/TW du 7 janvier 2026 du Bureau politique sur le développement de la culture vietnamienne affirme le principe selon lequel la culture doit être placée au même niveau que la politique, l’économie et la société. Elle y est définie comme un socle fondamental, une ressource endogène et un moteur essentiel du développement national.

Le concert « Hanoï paisible » a réuni des milliers de spectateurs autour d’artistes de renom. Photo: VNA

Hanoï : la culture, levier de croissance dans la nouvelle ère

Conformément aux orientations de la Résolution n°80-NQ/TW du 7 janvier 2026 du Bureau politique et au programme d'action n°08-CTr/TU du Comité municipal du Parti, la culture est désormais placée au centre de la stratégie de développement de Hanoï. Elle ne se limite plus à la conservation, mais s’affirme comme une ressource capable de se transformer en produits, services et valeurs économiques concrètes.