Économie

Fromage: les investisseurs étrangers tiennent le haut du pavé au Vietnam

Selon les estimations de la compagnie Nielsen Vietnam (spécialisée en étude et sondage du marché), ces 3 premiers trimestres de l’année, le secteur national des fromages a atteint une croissance de 23 % en glissement annuel.

Selon les estimations de la compagnie Nielsen Vietnam (spécialisée enétude et sondage du marché), ces 3 premiers trimestres de l’année, lesecteur national des fromages a atteint une croissance de 23 % englissement annuel.

Bien qu’il ne soit pas un produit trèspopulaire auprès des consommateurs vietnamiens, le fromage est de plusen plus consommé sur le marché national. Actuellement, le Vietnam estune destination attrayante pour de nombreux géants étrangers de cesecteur tels Fonterra Co-operative, Lactalis, Bel...

Classé au 2e rang mondial et au 1er rang européen dans le secteur dulait et des produits laitiers, notamment fromages, avec 119 usines dansle monde entier, le groupe français Lactalis a choisi la SARL decommerce Hoang Lan (Hoang Lan Group) à Hô Chi Minh-Ville commedistributeur officiel de ses produits au Vietnam.

Enfournissant au marché vietnamien 500-600 tonnes de fromages sous lamarque President, Hoang Lan Group a considérablement contribué à fairede Lactalis le premier fournisseur de fromages au Vietnam.

Cependant, selon des données de la compagnie britannique Datamoniter,c’est Fonterra Co-operative qui demeure en tête du marché vietnamienavec 51,1 % des parts de marché en 2009.

La compagniepar actions du lait et des produits laitiers du Vietnam (Vinamilk)cherche à tirer son épingle du jeu. Mais selon le rapport financier deVinamilk, en 2012, le fromage ne figurait pas encore dans la liste desproduits stratégiques de Vinamilk à moyen terme.

Lesfrais d’investissement sont élevés, et la demande du marché domestiquereste modeste parce que ce produit n’est destiné pour l’essentiel qu’auxenfants et jeunes de moins de 25 ans. C’est la raison pour laquelle lesentreprises domestiques hésitent encore à investir dans ce segment.

Depuis 2011, le marché des fromages du Vietnam a connu de grandschangements. Le groupe français BEL a dépassé Fonterra Co-operative etLactalis pour devenir le leader en représentant près de 70 % des partsde marché, avec les marques "La vache qui rit", Kiri, Babybel etLeerdammer.

Lors de la cérémonie d’inauguration de sonusine dans la zone industrielle de My Phuoc 3 fin 2011, Antoine Fievet,CEO du groupe BEL, a souligné : "C’est notre première usine de ce genreen Asie. Nous espérons que le Vietnam sera une porte d’entrée pour nosproduits vers les autres marchés d’Asie".

Selon sonrapport annuel pour 2012, BEL a fixé comme objectif d’atteindre unecroissance annuelle de son chiffre d’affaires de 11 % pendant la période2013-2017. A ce jour, BEL compte 27 usines de production de fromage, et12 marques de fromage présentes sur 120 marchés du monde.

Cette année, l’Asie, le Moyen-Orient et l’Afrique sont les débouchéscibles de BEL. En particulier, l’Asie-Pacifique est actuellement le 2edébouché de BEL en terme de chiffre d’affaires, derrière l’Europe. -VNA

Suivez VietnamPlus

Voir plus

Les organisateurs remettent des certificats aux intervenants au huitième Symposium international sur l’aquaculture en cages en Asie (CAA8), à Khanh Hoa, le 16 juillet. Photo : VNA

Le Vietnam promeut une aquaculture en cages verte et intelligente en Asie

Les intervenants ont présenté diverses solutions, notamment des cages en PEHD, des systèmes d’alimentation automatisés, la surveillance environnementale basée sur l’Internet des objets (IoT), des applications d’intelligence artificielle (IA) et l’aquaculture multitrophique intégrée, afin d’améliorer la productivité et la durabilité.

Transformation de produits agricoles à la Société Cofidec, à Ho Chi Minh-Ville. Photo : VNA

Le Vietnam reste l’économie la plus dynamique de l’ASEAN en 2026 au premier semestre 2026

Selon plusieurs institutions financières et experts internationaux, le Vietnam a conservé au premier semestre 2026 sa position d’économie à la croissance la plus rapide de l’ASEAN. Les solides performances de l’investissement, de l’industrie manufacturière et du commerce extérieur devraient soutenir cette dynamique malgré les incertitudes de l’économie mondiale.

Espace d'exposition et de présentation des produits lors de l'AI Day 2026. Photo : VNA

Le Vietnam, nouveau maillon stratégique des technologies de l’IA en Asie

Porté par l’essor de l’intelligence artificielle (IA), le Vietnam s’impose progressivement comme un maillon clé de la chaîne d’approvisionnement asiatique en équipements liés à l’IA. Selon des experts de HSBC, cette évolution ouvre de nouvelles perspectives de croissance, tout en posant de nouveaux défis dans un contexte mondial incertain.

Le secrétaire général du Parti et président de la République, Tô Lâm, s’exprime lors de la séance de travail avec le comité permanent du Comité du Parti de la province de Son La, à Son La, le 16 juillet. Photo : VNA

Le leader Tô Lâm appelle à faire de Son La un pôle agricole et tourisque

Travaillant avec le comité permanent du Comité du Parti de la province de Son La sur les résultats de la mise en œuvre de la résolution du 14e Congrès national du Parti, de la résolution du 16e Congrès provincial du Parti pour le mandat 2025-2030, le secrétaire général et président Tô Lâm a exhorté à faire de la province un centre d’agriculture bio, de transformation agricole et de tourisme.

Confection de vêtements d'exportation. Photo : VNA

Croissance de 8,18 % au 1er semestre : l’économie vietnamienne confirme son dynamisme

Au premier semestre 2026, le Vietnam a enregistré une croissance du PIB de 8,18 %, supérieure à celle de la même période de l’an dernier. Cette performance repose à la fois sur le dynamisme des moteurs traditionnels de la croissance et sur l’essor progressif de nouveaux leviers tels que l’innovation, les sciences et technologies et l’économie numérique.

TAZMO Vietnam, entreprise à 100% japonaise, produit environ 70 000 appareils par an et offre un emploi stable à plus de 300 travailleurs locaux. Photo : VNA

Le Vietnam et le Japon renforcent leur coopération dans les semi-conducteurs

Parallèlement au perfectionnement des mécanismes, des politiques publiques et de la formation des ressources humaines, le Vietnam renforce sa coopération internationale afin d’accéder aux technologies de pointe, de développer ses capacités de recherche et de s’intégrer plus profondément à la chaîne de valeur mondiale des semi-conducteurs.

Chaîne de production de Honda Vietnam Company, dans le parc industriel de Dong Van II. Photo : VNA

La production industrielle maintient son rôle de moteur de la croissance économique

Portée par la reprise des exportations, les nouveaux investissements et l'expansion des capacités de production des entreprises, la production industrielle vietnamienne a poursuivi sa dynamique au premier semestre 2026. Les experts estiment que le secteur manufacturier continuera de jouer un rôle clé dans la croissance économique, malgré les défis liés au contexte international.

Des bateaux de pêche accostent au port de Quy Nhon, dans la province de Gia Lai, pour y effectuer les formalités d'import-export. Photo : VNA

Gia Lai renforce le contrôle numérique de sa flotte de pêche contre la pêche illicite

La province de Gia Lai intensifie la gestion des navires de pêche afin de lutter contre la pêche illicite, non déclarée et non réglementée (INN). Une campagne de recensement, de numérisation et de mise à jour des données de la flotte est lancée pour améliorer le contrôle des activités de pêche et garantir la conformité avec les réglementations nationales.

L'ambassadeur du Vietnam en République de Corée, Vu Hô. Photo: VNA

Vietnam – République de Corée : renforcer les investissements et les liens d'affaires

Réunis à Séoul dans le cadre d’une conférence de promotion de l’investissement, responsables vietnamiens et entreprises sud-coréennes ont réaffirmé leur volonté d’approfondir la coopération économique, de favoriser les investissements bilatéraux et de développer les partenariats entre les entreprises des deux pays, avec la province de Hung Yen comme destination d’investissement de premier plan.

Le Premier ministre Lê Minh Hung préside, le 15 juillet, une séance de travail avec le Comité permanent du Parti de la province de Tuyên Quang. Photo : VNA

Le Premier ministre appelle Tuyên Quang à créer une dynamique de croissance durable

En déplacement dans la province de Tuyên Quang le 15 juillet, le Premier ministre Lê Minh Hung a demandé aux autorités locales de mobiliser tous les leviers de croissance afin d'atteindre un développement rapide et durable. Il a également insisté sur l'accélération des investissements publics, la transformation numérique, le renforcement des infrastructures et le traitement rigoureux des violations constatées lors de l'examen national de fin d'études secondaires de 2026.

Les localités côtières de la province de Lam Dong développent des modèles d'autogestion associant directement les pêcheurs à la lutte contre la pêche illicite, non déclarée et non réglementée (INN), afin de renforcer le respect de la réglementation et de promouvoir une pêche durable. Photo: VNA

Lam Dong mobilise les pêcheurs contre la pêche INN

Les localités côtières de la province de Lam Dong développent des modèles d'autogestion associant directement les pêcheurs à la lutte contre la pêche illicite, non déclarée et non réglementée (INN), afin de renforcer le respect de la réglementation et de promouvoir une pêche durable.