C’est ce qu’a prévu Hideki Hirota,président de l’Association de transformation des produits aquatiques dela ville japonaise de Nemuro, lors de sa récente visite de travail à HôChi Minh – Ville.
Expliquant cette tendance, HidekiHirota a dit qu’"actuellement, le nombre de restaurants japonais auVietnam, ainsi que le nombre de Japonais qui vivent au Vietnam necessent d’augmenter. De plus, une grande partie de la populationvietnamienne apprécie la cuisine japonaise".
Ces quatredernières années, les importations vietnamiennes de ce produit japonaisn’ont cessé d’augmenter, passant de 7 tonnes en 2010 à 101 tonnes en2011, et à 415 tonnes en 2013, a-t-il informé.
Selon leDépartement général des Douanes, sur l’ensemble de l’année 2013, leJapon a exporté vers le Vietnam pour plus de 57 millions de dollars deproduits aquatiques ; et le Vietnam y a exporté pour 1,1 milliard dedollars de produits aquatiques. -VNA/PCV
L'agriculture à Bac Ninh : vers un modèle moderne, durable et à haute valeur ajoutée
Selon Duong Thanh Tùng, directeur du Département provincial de l'agriculture et de l'environnement, Bac Ninh s'engage résolument, à l'horizon 2030, à construire une économie agricole moderne fondée sur trois piliers : qualité des produits, transformation à forte valeur ajoutée et consommation durable. À cet effet, la province élabore actuellement un ensemble de politiques globales visant à lever les principaux obstacles que sont l'accès au foncier, le financement et l'attractivité des investissements, avec une attention particulière portée à l’agriculture verte, circulaire et intelligente.
