Les exportations de thon vietnamien vers laplupart des marchés traditionnels augmentent fortement, avec un chiffred'affaires de plus de 200 millions de dollars, soit une hausse de 76 %en glissement annuel, a déclaré l'Association des entreprises detransformation et d'exportation de produits aquatiques du Vietnam(VASEP).
L'exportation de ce poisson se classe au 3e rang des exportations deproduits aquacoles derrière les crevettes et les poissons tra(pangasius), occupant 6,6 % des exportations du secteur au Vietnam.
Le Vietnam a exporté ce produit à destination de 83 marchés. LesÉtats-Unis sont le plus grand importateur avec 48 % des parts demarché, contre 35% en 2009. Le marché européen est par conséquent passéde 35% à 20% des parts de marché et le Japon au 3e, avec plus de 9%.
Pour renforcer la capacité concurrentielle du thon vietnamien,l'association des pêcheurs du Vietnam travaille sur la fondation d'uneorganisation de surveillance et de protection de la pêche du thon auniveau national. Cette organisation permettra d'établir le mode decoopération commun entre les navires de pêche des marins-pêcheurs etles entreprises afin de protéger leurs intérêts. -AVI
Les villages de métiers de Hanoï en pleine effervescence à l’approche du Têt
À l’approche du Têt 2026, les villages de métiers traditionnels de Hanoï entrent dans leur haute saison de production, s’activant pour approvisionner le marché du Nouvel An lunaire tout en valorisant le savoir-faire et les traditions artisanales de la capitale.
