Formation : Big C et l'école Hoa Sua main dans la main

Le Centre de formation de la chaîne de supermarchés Big C, en coordination avec le Lycée professionnel de l'économie et du tourisme Hoa Sua, a commencé le 16 juin à Hanoi une formation à court terme en boulangerie, pâtisserie et transformation alimentaire.
Le Centre de formation de la chaîne de supermarchés Big C, en coordination avec le Lycée professionnel de l'économie et du tourisme Hoa Sua, a commencé le 16 juin à Hanoi une formation à court terme en boulangerie, pâtisserie et transformation alimentaire.


Vingt-quatre employés des Big C de Hanoi et de Hai Phong (Nord) participent à ce cours de 75 jours, à l'issue duquel ils recevront un certificat professionnel. "La coopération avec l'école Hoa Sua est conforme à notre stratégie de développement des ressources humaines", a affirmé Pascal Billaud, directeur général de Big C au Vietnam.


Depuis son implantation au Vietnam, ce distributeur accorde une attention particulière à la formation professionnelle. L'an dernier, Big C a organisé 65.000 heures de cours de formation en faveur de ses cadres et employés. Cette année, le Centre de formation de Big C prévoit d'en organiser une centaine, dont un certain nombre en coopération avec l'école Hoa Sua.


"Nous avons deux buts principaux : synchroniser nos magasins et professionnaliser nos employés. La coopération avec l'école Hoa Sua démontre notre volonté d'investissement à long terme de Big C dans les ressources humaines, un des éléments décisifs dans le succès d'une entreprise, de la nôtre en particulier", a confié Vu Minh, chef dudit centre.


"Ce cours de formation, résultat d'une coopération avec Big C, réaffirme la qualité de notre formation professionnelle qui répond aux attentes et besoins des entreprises. Pour nos étudiants, Big C est un des débouchés potentiels", a souligné Pham Thi Vy, directrice de l'école Hoa Sua, spécialisée dans la formation des métiers de l'hôtellerie-restauration.


Après 15 ans d'activités, 5.000 personnes ont été formées, dont un certain nombre embauché par Big C. En 2007, l'école Hoa Sua est devenue l'une des premières écoles d'apprentissage du pays choisies dans le projet national de développement des ressources humaines touristiques, lancé par l'Administration nationale du tourisme du Vietnam et l'Union européenne. -AVI

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