Organisé au parc culturel de Dâm Sen (11e arrondissement), ce festival présentera la diversité de la gastronomie vietnamienne, notamment du Nam Bô, aux habitants du pays ainsi qu’aux étrangers, et sera donc une invitation au voyage.
Selon le comité d’organisation, sont aussi prévus des spectacles etanimations diverses. Des produits gastronomiques seront mis auxenchères afin d’aider des enfants en situation difficile de la mégapoledu Sud.
Cet événement sera organisé par le ministère de la Culture, des Sports et du Tourisme, en coopération avec le Service municipal de la culture, des sports et du tourisme ainsi que l’Association municipale du tourisme. – AVI
Tay Ninh : Préserver le rythme de l'artisanat traditionnel de l'estuaire de Nhut Tao
Dans l’estuaire de Nhut Tao, dans le district de Tan Tru (ancienne province de Long An), les habitants, attachés à leur terre et à leurs traditions, cultivent chaque jour les champs de carex et font encore tourner les anciens moulins à riz. Ici perdure, au fil des gestes quotidiens, toute l’âme authentique de la vie rurale d’autrefois.