Le festival de la musiqueeuropéenne a débuté dimanche à Hô Chi Minh-Ville.
Selon l'ambassadeur et le chef de la Délégation de l'Union européenne(UE) au Vietnam, Sean Doyle, cet événement est une des activités enl'honneur du 20e anniversaire de l'établissement des relations entrel'UE et le Vietnam.
Ce festival a réuni 22instrumentistes venus de la Délégation Wallonie-Bruxelles de Belgique,d'Autriche, d'Allemagne, des Pays-Bas et d'Espagne, qui interprèterontdes morceaux de jazz, de pop, et de musique classique.
Organisé depuis plus de 10 ans au Vietnam, cet événement annuelmanifeste l'unification et la diversité de la culture européenne encontribuant à renforcer les relations entre l'UE et le Vietnam.
Clôture le 4 décembre. - AVI
La feuille de riz vietnamienne se cuisine à toutes les sauces européennes
Les galettes de riz vietnamiennes séduisent de plus en plus les gourmets européens grâce à leur polyvalence, leur facilité de préparation et leur capacité à s'accorder avec une grande variété d'ingrédients occidentaux. Cet échange culinaire contribue non seulement à étendre le rayonnement de la cuisine vietnamienne, mais aussi à enrichir le paysage gastronomique multiculturel de la Belgique et de nombreux autres pays.
